0084章 定计登州(1/2)

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钱恒在登州的军营中,定下了开辟登州事业的计划。

对于陈东和邓肃来说,这里将会是他们崛起的地方,而且钱恒说的很清楚,关于提炼高度酒的事情,便交由陈东来全权处理。

同时,钱恒也在第一时间,将宗泽请来协议此事。

宗泽听完钱恒的计划之后,也决定表示支持。

“恒远,你这个想法很可行,只要我在登州一天,你的烧酒坊,就可以一直开下去!”

钱恒一笑,“多谢宗老大人支持,以后少不得要麻烦老大人!”

钱恒的计划并不复杂,开一家售卖行,做香皂和酒类的批发生意,主要针对国外的客商。而酒坊,这是先做酒精提纯,待到秋后,便可以直接用登州和周边州县的高粱来酿酒了。

关于酿酒的念头,钱恒一直就没断过,如今既然来了登州,便将这前期的根基全部打扎实了。

至于说宗泽的许诺,若是钱恒没有记错,宗泽短期内是没法离开登州的,或者说,在金国没有马踏中原之前,钱恒总能想办法把宗泽留在登州。

为了能够让宗泽更加卖力,钱恒特意将这酒坊的生意,甩出半成利润来给宗泽。

至于宗泽得了这好处做什么,钱恒不用多想,也知道这位老先生,绝对会把所有的收入,全部投入到对军队的装备和训练上。

也就是说,钱恒撇出来的利润,相当于间接的为培养一批强悍宋军,提供了资金支持。

或者说,钱恒要做的,便是想要登州的宋军,想念自己的好,只有如此,钱恒的心里才会踏实,才能在未来金人南下的时候,更有底气。

酒精提纯的酒坊,就建在登州城外的军营里,紧邻丘陵边缘,隔着十几里的路程,便是茫茫大海。

海风吹面,略带起一丝腥味。

钱恒在昨日,便用新提炼出来的高度酒,给五匹马全身做了清洗,又勾兑减低了些度数,给几匹马灌进去,五匹马在一番调理之后,才彻底康复。

钱恒新建的酒坊,还在建设当中。

大体结构都已经建成,不过内部结构,却还没有完全建好。让钱恒有些头疼的,却是这白酒酿造的工艺。

大宋的酿酒工艺,其实已经算是不错,甚至于有些偏远下县的酒坊内,便有高度白酒出产。

钱恒愁的,不是酿酒的工艺,而是他不清楚二锅头具体的酿造工艺。

不过,钱恒想要酿造的酒,就是最传统的二锅头。

不论是口感,还是成本,在钱恒印象里,二锅头都是最佳的选择。

尤其是二锅头的头锅酒,稍作蒸馏,便可以用作医用酒精,这也是钱恒很在意的一个用途。

为此,钱恒还专门请来方圆百里的酿酒师傅,暂时按照大宋原有的工艺来酿制。

无论是酒曲还是酵母,钱恒都不懂得具体的比例和配方,一切只能一点点的试验着来。

陈东现在每天都泡在酒坊里,按照陈东的说法,一定要盯着酿酒的每一道程序,将这二锅头的配方给琢磨出来。

钱恒送到登州的高粱种,剩下的一点存量,全部都被钱恒拿来做酿酒的试验。

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