第四十八章 炒制茶叶(1/2)

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“换锅!”程咬金大吼了一声,换了一口小的炒菜锅.程咬金对着厨师道:“注意了,一开始火猛一点,你就使劲旋转铁锅,让茶叶转起了就行了。”

“是!是!”厨师点点头,略微有些紧张的看着他将茶叶,倒进了铁锅中。“开始!”老程一声命令,厨师开始飞快的旋转手中的铁锅。

看到叶片微微蜷缩,发粘发亮,老程连忙让他减小了火焰,然后继续旋转;又过了一段时间,叶片开始发干,老程然他改为小火,慢慢搅动翻炒。

这时一阵清香,在院子当中弥漫,大家都使劲的嗅着鼻子,闻着沁人肺腑的香气。

等到茶叶完全蜷缩干枯;老程让厨师停了下来;然后他对程太公道:“快去拿纸来!”

程太公连忙跑了进去,拿出几张上好的竹纸;老程不慌不忙的将炒好的茶叶先包了一大半,揣在了怀里。然后道:“拿开水来,我请大家喝茶!”说着从仅剩的茶叶中捏了一小撮放入壶中。

热水倒了进去,大家都围上来仔细的看着,就见那些茶叶在壶里慢慢的伸展,很快一股香气直冲大家的鼻孔。

“喝茶,喝茶了!”老程给大家各到了一杯,然后又续了一壶水。大家捧着茶杯,顾不得烫,轻轻地抿了一口。

茶水入口先是有些苦涩,接着一股浓烈的香气,充斥着大家的口腔;一口饮尽唇齿留香。

“好茶!香!好!”杜如晦和程太公,没闭着眼睛,摇头晃脑的感叹着;秦琼、阚棱和盛彦师,没有说话赶紧又喝了一口。梁士泰和罗士信瞪大了眼睛道:“有什么好喝的,苦呼呼的。”

老程也尝了一口,是不如自己后世喝到的茶叶好喝,微微有些焦糊的味;想是自己的火候掌握的还不到;不过一口喝下去,满口清香,一样回味无穷。

很快地大家就将这壶水喝完了,在冲泡了三四次,就有些寡淡无味;大家的目光就又盯向了老程怀中的茶叶。

老程假意咳嗽两声道:“太公,你觉着我这么做,这个茶叶比原先滋味如何?”程太公连忙道:“好,好,回味无穷!胜以前多矣。”

老程笑道:“太公,这个炒茶的办法是我独创的;天下只此一家,别无分号!你人情广,不但认识县令,就连茶商也认识。咱们如果从茶商手里买了茶叶,经过处理后在卖出去,你说能不能赚钱?”

程太公眼睛一亮道:“是啊!我怎么就想不到呢?这肯定能赚钱啊!还是大赚啊!”

程咬金哈哈笑道:“好了,这件事就交给你来办了;记住物依稀为贵,一开始数量不免少一些;等价格吵上去了在慢慢增加。还有炒茶的作坊放在梁山,这个炒茶方法要严格保密!”

“是!是!”程太公连忙躬身施礼。

程咬金和大家离开了太公家,立马就以到梁山游玩为名,带着两位老人家上了梁山。

秦琼这还是第一次到梁山,这里的一切都让他感到震惊,没想到这个自己的咬金兄弟已经有了这么大的一片基业。

再看了梁山乡勇的训练,他觉得这些人比自己麾下的精兵还胜了很多,最少他们身上的那股精气神,他就没有再别的部队身上看见过。

虽然只有一千多人,但是只要粮食充足,就是十倍、几十倍的官兵也休想占到便宜。自己的母亲住在这里可以说万无一失,秦琼终于发下了心。

晚饭后,程咬金没有跟着他们去欣赏夜景,而是拉着母亲坐了下来。莫氏看了他一眼道:“说吧!有什么事情?你是我的孩子,你心中有事还能瞒得住我吗?”

老程呵呵一笑就将今天的事情说了一遍;莫氏听完了突然笑着问道:“儿啊,你说那位孙县令的三小姐为什么要给你传书示警;她是不... --

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