甜蜜的创意(2/2)
法利德别尔格想了想,又舔了舔自己的手,发现自己的手也特别甜。于是,他从口袋里取出那支从实验室带回的沾满实验药剂的铅笔,用舌头一舔,觉得甜得受不了,连忙吐了出来。
“娜塔莎,我知道了,问题出在铅笔上。”法利德别尔格恍然大悟,“原来是我的铅笔把甜味传到我手上,我又把手上的甜味传给了盘子。这说明,我的实验室里有一种东西特别甜。说不定,这种东西可以作为糖的代用品,我要去查个究竟。”
法利德别尔格连夜赶到实验室,进行药剂检查。最后,在检查那瓶下午最迟检测的药剂时,他终于发现了一种比糖不知甜上多少倍的东西。
这个偶然的发现,给法利德别尔格指明了研究方向。
从此,他集中全部精力,奋斗了几个月,从又黑又臭的煤焦油中提炼出了一种特别甜的白色晶体。经过鉴定,他确认这种结晶体要比蔗糖甜500倍。它除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体没有营养价值,但也没有什么特别的毒害。因此,比较适合作为甜味剂。他把这种白色晶体叫做“糖精”。
1879年,法利德别尔格在美国获得了发明糖精的专利。1886年,他移居德国,并在那里创办了世界上第一个糖精厂。
法利德别尔格由于发明了糖精,在化学界和食品界赢得了很高的声誉。每当人们称赞他的发明时,他总是自豪地回答:“这是我生日那天,妻子送给我的甜蜜礼物。”--永旭
心灵絮语:创意是夏日晴空里飘来的缕缕海风,创意是寒冬积雪的山峰一夜间的花红草绿。美妙的创意也可能就来源于我们习以为常的每日三餐,关键是你有没有遇到问题就寻找答案的决心。
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