第19章 海量采样（1/2）

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叶蓁蓁惊疑地抬起头，看着南之乔把东西放进身后轿车的后备厢里，轿车是南之乔常开的那辆玛莎拉蒂，后备厢里有两个大号的采样箱，南之乔把烤鸭和鸭汤放进采样箱后，合上盖子，又关上后备厢。

看着南之乔一连串动作，叶蓁蓁疑问：“南学长，你这是……？”

“送去检测。”南之乔简短地回答。

“你不是说，不能送去营养与食品安全所吗，这是以权谋私，不符合规程啊。”

“谁说我要送去营养与食品安全所的？”

“不送去那里，那要送到哪里？”

“第三方检测机构。”

“第三方检测机构？”

“嗯，除了政府部门的实验室，还有第三方检测机构的实验室可做罂粟壳成分检测。”

对这个第三方检测机构，叶蓁蓁还有一定的了解。

第三方检测机构又称公正检验，指两个相互联系的主体之外的某个客体，称它为第三方。第三方可以是和两个主体有联系，也可以是独立与两个主体之外，是由处于买卖利益之外的第三方，以公正、权威的非当事人身份，根据有关法律、标准或合同，所进行的商品检验活动。

独立的第三方检测企业的存在有着其自己特别的意义，既是政府监管的有效补充，帮助政府摆脱“信任危机”，又能为产业转型升级提供支持，为产业的发展提供强有力的服务平台。

但想到第三方检测机构的发展现状，叶蓁蓁还是有疑问，“国内现阶段的检测，内销产品由国家检测机构负责，比如，质监局、疾控中心等，出口主要由外国检测机构负责，国内的第三方检测机构起点低，起步晚，并不受商家欢迎啊。”

“那是以前的情况，现在的第三方检测机构发展很快，我就认识一家第三方检测机构，他们有CMA、CNAS、CMAF证书，检测能力很好。”

既然南大神这么说，那这家第三方检测机构的能力应该是没问题了，叶蓁蓁心想，自己当初怎么没想到用这个第三方检测机构呢，还是南之乔经历的事情多，脑袋也活络一些，确切地说，是更有经验一些。

南之乔随手递给叶蓁蓁一叠封口塑料袋，叶蓁蓁认识，这是平时用来食品采样的，可是这么多，又是周末，非上班时间，南之乔要用来干什么呢？

看出叶蓁蓁满脸的疑问，南之乔指着商业街，解释说：“采样，这条商业街内所有的饭店、餐馆、酒楼、小吃摊，都要采。”

“啊？所有的与饮食有关的店铺，都要采样吗？”

“嗯，每个商家，对其中热卖的几种食品采样。”

“为什么？”叶蓁蓁一头雾水地问。

“调查真相。”

叶蓁蓁还是不明白，南之乔开始说起事情的始末，“我们中午离开之后，梁晨又给我打电话，说他在调看后厨监控录像时发现，有一个临时清洁人员，把一颗罂粟壳放进鸭架汤里。”