第357章 农庄新项目（1/2）

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“卫国叔，曲总这一桌按着五百一人做。”

李栋说道，自己吃的这边李栋直接点了几个菜差不多了，多是李静怡和高佳爱吃的，其他几个孩子李栋不了解只能按着自己闺女爱吃的做。

“姐夫，这边真不用你陪着，我照看着就行。”

“没事，一个老客，再说还不知道什么时候过来呢。”

曲天来啥目的，李栋哪里不知道啊，自己手里有东西，不怕卖不掉啊。“静怡，喂好了嘛，咱们该去上山了，爸爸打算挖些冬笋中午给你炒个冬笋腊肉。”

“挖冬笋。”

李静怡一下兴趣就来了。

“现在就去吗？”

“当然了，爸爸都给你们准备好了工具了。”

小背篓和锄头，几个丫头见着欢呼一声，小背篓十分漂亮，还带着字母，挺好玩的。“爸，这是你编的？”

“啊，除了这个，其他都是买的。”

李栋指着第一个，要说编李栋现在学的差不多了，不过没太多时间。

“叔叔好厉害。”

“好了，咱们出发了。”

“路上，我给你们说说冬笋怎么挖。”

现在并不是挖冬笋最佳时间，不过现在有一个好的就是挖起来比冬至前要简单一些。

“挖冬笋，第一个找能大量生产冬笋母竹，这样竹子一般都是二到六年的壮年竹子，一般青色有些还有泛黄，你们不好找，记得找又高又粗的竹子。”

李栋不指望随口说几句几个小萝卜头就能学会怎么挖冬笋。

“听起来好难啊。”

“叔叔，有没有其他的方法，一下找到冬笋啊？”

“有啊，冬笋生长会顶起土壤，如果你看到有裂缝，鼓包的地方，或许下面就有冬笋。”

“这个简单。”

别说高欣几个，高佳也觉着这个办法，好找，李栋前边说的那些太费劲了。

一群小家伙嗷嗷杀进竹林，大黑头在前边撒欢跑。“汪汪汪汪。”

“吱吱吱”

“是大圣。”

大圣一溜烟跑了过来，李静怡，高欣，刘易阳几个小家伙一下围了过去。

“是，大圣，大圣回来了！”

“静怡，大圣挺会挖冬笋，你们跟着它。”

“真的。”

大圣眼尖的很，找冬笋的比李栋还快。

这猴子没白养，没事带着挖点冬笋，这冬天的口粮钱就够了。

“这里有一个冬笋。”

“大圣好厉害啊。”

大圣几下窜上毛竹上，居高临下，没一会就找到三四个冬笋，几个小家伙，吭哧吭哧挥舞锄头，刨土，还别说真挖出来，当然有些被刨断了。

不过怎么说也挖到了，大圣指挥，吱吱叫，搞的大黑头跟着乱窜，李栋这边和高佳也挖了不少。“姐夫，你现在挖冬笋都学会了？”

“挖多了。”

李栋这边没有大圣却挖的不少，没一会功夫就挖了五六个。“现在好挖多了，前两个月冬笋没冒头，必须寻竹鞭挖，难度比现在大多了。”

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“爸爸，快过来。”

李静怡欢呼一声。“我挖到一个大冬笋。”

李栋一看，这已经成竹笋了，下面小碗口粗了，不过这个炖肉最好，切成大块，炖黑猪肉那味道不比冬笋差，冬笋嫩适合腊肉炒，这种大竹笋适合炖。

“这个好，中午我给你们炖肉吃。”

挖了一会，李栋怕几个小家伙挖出汗来，别着凉了，招呼下山去。

“叔叔，我们能再玩一会嘛。”

“回去还有好玩呢，我给你们准备了豆子，可以自己磨豆浆，做豆腐，还有蒸了糯米，一会咱们打糍粑。”李栋这一说，本来还本还想继续挖冬笋小人，立马收拾跟着李栋下山了。

这家伙做豆腐多好玩，几个小家伙下山的时候，还在说，一会让高佳多拍几张照片，拍几段视频发给他们爸爸妈妈看看。

“二人一个小水桶，一个勺子，大家合作磨豆腐。”

泡好的豆子一桶底，差不多两碗的样子，这已经不少了，两个小家伙合作能完成就挺不错的。

李栋在边上指导，磨豆子不是看的那么容易的。

好在是小石磨，加上设计上本来就考虑省力，毕竟体验项目，不能太累，要不一下体验一个，哪里有全都体验赚的钱多啊。

“要跟着节奏，不能太快也不能太慢。”

李栋演示加黄豆，连水带豆子一勺加下去，磨速度保持不变。“看清楚没有？”

“看清楚了。”

“你们自己试试，我去把糯米给蒸上。”

蒸糯米，清理打糍粑石窝窝和木棍，打糍粑可是挺累人的，李栋没敢弄太多糯米，两碗的样子，蒸好了，出来看着李静怡他们磨豆浆。

小家伙们玩的还挺开心，李栋见着高佳似乎有些意动。“佳佳，你要不也试试。”

“还有不少豆子呢。”

“那我试试。”

“这边有大点的磨。”

李栋陪着小姨子一起磨豆腐，白白嫩嫩豆浆磨了小半桶，这家伙中午豆腐够吃的了。

“滴滴滴。”

“姐夫，我自己来吧，你去招呼客人吧。”

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sp; “行，这还挺多，要是不行就留着。”