第359章 何首乌酒药膳鸡(1/2)

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贺医生来的时候就已经晌午了,何况是带着疫苗来帮忙打针的,中饭自然在盈芳家吃。

向刚不舍得媳妇儿有了身子还下厨,可他只会做家常菜,药膳什么的,就难倒他了。

偏媳妇儿要整个药膳鸡来招待贺医生。

鸡是向刚挖的陷阱里套到的,而且还是只嫩山鸡,太适合做药膳了。

药材是她平日里攒着的——当归、黄芪、党参、淮山、红枣、枸杞、姜片。洗净浸泡后,和焯过水的山鸡煲汤。

由于铁锅里还要炒菜、焖饭,盈芳就让向刚生了个炉子,拎到阳台上,洋锅里放半锅水,架在炉子上炖药膳,这样还能看着火候。

大灶上的菜就交给向刚了。

炝炒辣白菜、酱爆茄子、盐水毛豆、腊肉蒸鸡蛋。向刚的手艺也还不错,而且男人力气大,不时还能颠个锅,快火猛炒,菜的色泽也好看。

三个人五个菜,其中一个还是药膳鸡,很丰盛了。

贺医生看盈芳摆桌,忍俊不禁地打趣:“没想到小向还会做饭,我还以为他只会带兵训操呢。”

盈芳抿着唇笑:“说实话,不止您老,我也挺意外的。”

“是吗?哈哈!”贺医生拍着腿乐了,和盈芳你一句、我一句地例举向刚的优缺点。结果发现,这家伙几乎零缺点啊,忍不住感慨,“没想到那么冷冰冰的一个人,生活上竟是这样的,不仅穿着围裙做饭,还会洗衣裳、拖地扫地、伺弄花草,说出去谁会信啊……”

“信什么?”向刚端着刚炒好的两盘蔬菜进来。

“没什么没什么,就和小舒随便聊了几句。”贺医生摆摆手,他可不想被向营长挤兑。别看人平时话语少,真说了,蹦出来的字句能堵得你哑口无言。还是吃饭要紧,吃饭皇帝大!看着桌上色香味俱全的四菜一煲,贺医生顿觉肚子饿了,“那我就不客气了。”

“本来就不用客气。”盈芳笑着给他盛了碗鸡汤,夹了个炖得酥烂的鸡腿在汤里。

还让向刚把酒坛抱出来,陪贺医生喝一盅。

贺医生一开始并不在意,以为只是普通的糯米酒或烧刀子,喝了一口来精神了:“这什么酒?好像有一股药味,但又很醇,一口喝下去,身体各处的筋脉都暖洋洋的,好酒好酒!”

说完,又是一大口。

向刚心疼了,这明明是媳妇泡了给他喝的,赏你一盅,多没有。于是封上坛口,把酒送回了西屋。

贺医生不乐意了:“小向你不厚道啊,我这才喝几口?一盅都没喝满,你就把酒坛子收回去了?有你这么待客的吗?”

向营长面无表情:“这是我的酒,我媳妇儿专门给我酿的。”

“……”

贺医生哑口无言。

可那酒味道实在太好了,关键是喝下去通体舒畅。不像烧刀子,喝一口,火辣辣的,也就喝的时候口腔刺激,喝完了浑身不得劲,头疼欲裂更是常见。

“贺医生,这酒不是寻常的米酒,是泡了药材的,主料是何首乌,不宜多喝,他也是为你好。”盈芳怕老医生生气,细声细气地解释。

“原来是药酒!难怪喝了身体暖洋洋、怪舒服的。”贺医生恍然大悟,完了注意力转移到了盈芳说的药酒上,和... --

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上,和她探讨起多种药酒的酿制方法以及功效。

“哎我说小舒,你别喊我贺医生了,多见外啊!直接喊我老贺,像你男人那样,听着亲近多了。”

“呃,老贺?”

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