第1041章 交子（5）（1/2）

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薄言一看就是经常下厨房的，片肉切丝再剁碎，两把刀快的飞起。肉馅打好加蛋清，生姜水和花椒油，搅打上劲，保证吃的时候没有姜丝和花椒，却有姜味和花椒味。再加蔬菜，盐，糖，料酒，耗油等等。

他一共调了好几种馅儿，每种量都不大。等全部调好馅儿，转头一看，夏思雨还在那边满头大汗的和面。

薄言也没催促，观察了一下，这家伙秉承着水多加面，面多加水，她自己也没有什么原则，一路加一路和面，越来越多。而且手上身上都脏兮兮的，怎么也弄不干净。

她直接对着薄言喊：“老公救我！”

薄言一脸无奈，“你先放下，让我看看。”

夏思雨赶紧放开了手，冲到洗手间去。好不容易洗完了手上的面疙瘩，她看到薄言在那里看什么视频。等她出来的时候正好视频结束，他擦擦手，开始先加一点面，揉了揉，不够，又加了一点面，用力揉。

说来也奇怪，刚刚在夏思雨手里怎么也不听话的面团，在薄言手底下乖得不得了。夏思雨惊呆了：“你是怎么做的？”

“其实很简单，你刚水多了，有点稀。后来加的面粉也没有揉进去，所以显得不匀称。想要吃的劲道一点，面得稍微多一些。这是个力气活，还是我来吧。”

揉面确实很累，尤其夏思雨加了这么一大盆的情况下。不过薄言很快把面揉光，放在盆里醒发。夏思雨还问：“你会包饺子吗？”

薄言想了想：“我会包，但每次都是买的饺子皮。这也是我第一次揉面。”

夏思雨特别好奇：“那你怎么知道？”

薄言指着手机：“现学的啊，网上有教学视频。”