【0142章】他当然要自愧不如了（2/2）

面具多累人呢！”

江少鸿拍了一下大腿，“你说的太对了！在家里就是应该放松自己，干杯！”

江凌雪二话不说，端起杯来一饮而尽。

江少鸿的眼睛有点直了，“姐呀，你什么时候这么痛快了？让你一下子喝一杯可不是个容易事！”

江凌雪笑微微地回道：“在外面有些事情不得不装着，在家里就好好放松一下吧，你都说了要干杯，总得给你面子吧？”

“你别拿我说事，明明是给郝俊面子，你别瞪眼，你别瞪眼，我这就干了。”

米倩拿着杯子也不好放下，索性也来了个一饮而尽。

江凌雪仔细看着眼前的菜，“郝俊，这不会是木瓜吧？”

“对啊，就是木瓜，木瓜炒肉，以前吃过没？”

“在别人家里吃过一回，新奇倒是新奇，没觉得怎么好吃，而且还碎得惨不忍睹。可你这盘木瓜不但卖相漂亮，闻着还有一缕缕的清香气。”

“木瓜有很多品种，不是所有的木瓜都适合炒着吃，而且和成熟度也有关系。像你家里的这只木瓜，八九成的树上熟，一加热就会飘散出自然香气，还不容易炒碎。”

“你围在木瓜一侧的是香菜吧？像是水面的涟漪托着荷叶一样，太漂亮了！”

“可惜只找到了几小节，我把梗撕开后，它们会自然卷曲，像流云、像清风、像涟漪，根据菜品的不同和特别的设计，小小的香菜叶会像流云追月、清风拂日、涟漪碧荷，增加一点儿情调。”

江凌雪夹了一块木瓜，放进嘴里细细一品，连连点头，“嗯，好吃，比我上一次吃的好得太多太多了！”

江少鸿立刻把筷子伸了过去，“别管什么流云、清风了，直接来个风卷残云吧。”

于是，风卷残云一般，木瓜炒肉被抢食一空。

江少鸿用筷子点了一下眼前的那盘菜，“我敢打赌，这一盘是土豆条。”

米倩“嘁”了一声，“谁不知道有一个大土豆要拿来做菜，瞎子也看得出，就那盘子菜像土豆好吧？”

“错！瞎子是看不见滴！”

江凌雪轻抚了一下秀发，“这应该是前两天的土豆剩下的，我记得颜色没这么诱人啊！你看这金黄金黄的，像是金条一样。”

郝俊说道：“这颜色是我煎出来的，我也觉得像金条，所以我给它起了个名字叫做孜然金条。”

米倩恍然大悟：“我说金灿灿的土豆条上面撒了些面面有碍美观呢，原来是孜然粉！”

江少鸿作为一个资深的吃货，马上就赞叹起来，“这么多土豆条，每个都要四面煎，还得控制火候，真是不容易！还有那菠萝咕咾肉，肉都得先挂浆炸一遍，火候也极为重要，火轻了口感不好，火大了就会发干发硬！你一个小时内忙活出这两个菜来就不容易了，其它两个菜哪儿还有时间做！”

“很简单啊，我为了给那两个菜腾出时间来，就一边炸着肉，一边煎土豆。”

江少鸿、江凌雪、米倩都环睁着双眼看着郝俊，要不要这么牛掰啊！一个人招呼一个菜都不敢分心，你竟然同时操作两个菜！