第1367章 墨凌渊的设身处地(1/2)
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云五从小身子病弱,在楚云瑶开的药方子下调养了好几年,又习武强身,身子虽然瘦,又长得秀气,看似弱不禁风,不像云四生的强壮魁梧,一眼便给人一种不好欺负的印象。
但他热衷于读书学习,性子内敛心机深重,擅长藏拙,混在人群里收敛锋芒后,基本不会让人注意到他的存在,就连一举一动都很符合家仆本该有的奴性。
他半弓着腰,低垂着脑袋,毕恭毕敬的回:“听御厨讲,这金蝉脱壳其实是孙子兵法的第二十一计,原本是一种比喻,是说蝉在脱变时,本身脱离壳儿飞去,只留下一个蝉蜕在枝头摇曳。
根据“金蝉脱壳”之计,先将金蝉洗净,入油锅炸制成熟、入味、挂上一层糊,再经油炸,外层的糊形成一个空壳。食时啃去一头,蝉从壳儿中掉出,故得此名。
蝉营养丰富,蝉蜕还能治疗胃病,可是上好的美味佳品,看着虽有些可怕,但吃起来有百益而无一害,御厨通晓医理,擅长做药食同源的菜式,公子可以尝一尝。”
楚云瑶点点头,递了个会意的眼神给云九。
云九夹起一个蚕蛹放进云澈的盘子里,“少爷,这知了被油炸了当食物,竟然会有如此好听的菜名,也算是死得其所了,尝一个吧。”
云九在荷包里摸了摸,摸出几个铜板递给云五,“这是我家少爷给你的赏钱,拿去吧。”
云五捧着钱千恩万谢的跟在太监身后离开了。
关了门,云九脸上的娇憨的淡笑立即消失了,变得凝重起来。
她捡起云五离去之前随手扔在地上的白纸交给楚云瑶,压低了嗓音:“小姐,好端端的,云五为何给我们上这一道菜?
就算凤家落魄至此,这道菜也上不了台面吧?”
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