第九十章 水煮鱼片征服世界(1/2)
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云楚跟赵婶好说歹说的,终于是说服赵婶先看她吃,若是半个时辰没有问题,她再尝一口。
等回到家中,就看着云辞和玉儿两人围着家中的辣椒好奇的打量。
“阿姐,这是什么东西?瞧着好奇怪。”云辞有些好奇,伸手下载来一个就准备往嘴里塞。
云楚眼疾手快的把云辞手里的辣椒给抢过来。
这熊孩子怎么这么大了,咋还拿到东西就往手里塞呢!
云楚有些委屈的缩回手说道:“怎么了阿姐?我在家都听到你同那个婶婶说这是吃的,为什么阿辞不能吃?”
“这是生的知道不?要等阿姐给你做成熟的再吃!而且这是个调味料,你这么爱吃调味料的话,我一会拿茴香给你吃!”云楚没好气的说道。
云辞瞬间摇摇头,他才不要!茴香一股怪味的,为什么阿姐要让他吃这个奇怪的东西?
“行了,你带着玉儿去看书,或者去帮阿姐把灯笼挂起来怎么样?”云楚想了下,总是要给这俩孩子找点事做。
毕竟不都说不怕孩子闹出动静,就怕孩子静悄悄嘛!
静悄悄的时候,谁知道这俩熊孩子会做出什么惊天地泣鬼神的事情!
玉儿还好些,人小破坏力也不大。但是这云辞是实打实的大人,只是因为磕到脑袋才失忆和心智退化的,他要是真的闹腾起来,云楚虽然能搞得住,但是也要费点功夫。
与其知道他俩没事干会闹出事,还不如提前找点事情给他们做呢!
云辞和玉儿对视一眼,异口同声地说道:“挂灯笼!”
开玩笑,好不容易爹爹不在家没人管他俩看书,当然是选择挂灯笼了!
二人生怕云楚反悔赶忙一熘烟的就往云楚屋里跑,准备拿灯笼去给挂起来。
云楚失笑摇摇头进了灶房。
今日她打算来做水煮鱼片!
云楚先将火生起,把饭煮上后,再开始处理鱼。
将鱼杀好洗净片成鱼片,放入盐蛋清淀粉顺手又加了一点酒进去放在一旁腌制。
拿起之前家里还剩余的蘑孤,撕成条先下锅煮熟,煮熟后放到一旁当个盘底。
云楚有些遗憾,可惜没有豆芽,不然用豆芽替换蘑孤应当更好吃。
热锅放油,再放入葱蒜姜同花椒和辣椒一起,小火煸炒。
云楚瞧着辣椒的颜色,觉得还是应当抽空晒些辣椒干那样才更为带劲!
等调料差不多了,再加入白水煮开后加些糖,再将所有调料渣给捞出来。
将鱼片下锅,轻轻滑开,霸道的香味瞬间就越出灶屋,传到了正在院子门口挂灯笼的云辞和玉儿二人鼻尖。
“好香啊!”云辞动了动鼻子说道。
这香味从未闻到过,有些刺鼻但是又很勾引人食欲,他觉得嘴里都要分泌口水了!
玉儿不太懂这些,他只是觉得闻着这个味道他肚子有些饿了。
“舅舅!快!我们快挂上,一会吃饭啦!”玉儿在下面指挥的更带劲了。
你问为啥是玉儿指挥?
很简单呐,就冲着玉儿那个小萝卜头,他现在也够不到屋檐,只能让云辞踩着凳子去挂。
云楚想到这次家里人有些多,而且林景安也还未回来,便片了三条鱼的量放在锅里做水煮鱼片。
别瞧着三条鱼看起来挺大,真的剔骨去头再片成整片,也剩不下多少。
云楚将已经做好的鱼片,又分了一小碗准备一会送给赵婶。
而赵婶,则早已到了云楚家里的院子,被两个孩子围得团团转。
蒋浩至今还没有成婚,赵婶也自然没有带上孙子,听着玉儿一口一个阿婆,别提笑的多开心了!
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