古代重逢38(2/2)
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但是做个青团难不倒她!
艾草煮了三分钟,捞出来,清洗一遍,去除里面的苦味。
也没有破壁机。
钟情在橱柜里面找到一个擀面杖,又拿出来一个盆。
用擀面杖把艾草弄得碎碎的。
弄碎的艾草挤出汁水来,倒入混合好的大米粉和糯米粉里面。
又加了一块猪油进去。
把面团弄好后。
用刀割了一块儿挂着的野猪肉,雪菜什么的剁好。
馅料也终于调好了。
等黄氏回来的时候,青团才刚刚蒸好。
锅盖一掀开,满满的香气四散开来。
一个个圆熘熘,绿油油的青团让赵三丫和黄氏看直了眼。
“三媳妇,这就能吃了?”
钟情的回答是直接递过去一个:“娘,小心烫。”
黄氏也不客气,拿起就开吃。
一口咬下去,开始是艾草的清香,再然后是野猪肉的香味。
“我的个乖乖,真好吃,三媳妇你这手艺,是这个。”
说着就伸出大拇指。
钟情不好意思:“娘,给爹拿几个过去不?”
两人一块儿回来的,方老头可能看他们在厨房里面不好意思进来,喝水都是让黄氏端出去的。
等黄氏拿着俩青团出去的时候,钟情余光瞥见赵三丫长长的出了一口气。
“二嫂?”咋的了这是?
“我,我以为娘会说我们。”才嫁进来第二天呢,就敢自己在厨房做吃的,还用了那么多肉,油。
可全都是金贵东西。
之前村里那个荷花因为偷吃东西被她婆婆满村追着打呢。
刚刚婆婆进来的时候她吓得心都提到嗓子眼去了。
“我咋个会说你们,只要你们做了别浪费,想吃啥吃啥。”
黄氏又熘达回来,就听到赵三丫的担心。
刚进门的媳妇,没相处多长时间,怕她也是正常的。
黄氏非常理解。
“你们玩儿吧,我去村口坐坐。”
家里、地里也没啥活儿,趁此机会她去玩玩。
等儿子们修房子的时候,可就没空玩儿了。
走到门口又说道:“想吃啥自个儿做啊,要好吃就留点儿,给我和你爹尝尝味儿。”
说完,又咬一口青团,真的太好吃了!