第十五章 最好的行军粮(2/2)
倒叫林冲有些意想不到。
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不过想想也就觉得很好理解了,毕竟历史上华夏有善待异族的传统,比如汉朝接受南匈奴投降内附,不但给他们最好的草场,还负责保护他们,帮他们打跑了敌对的北匈奴。
唐朝也是这样,一顶天可汗的高帽子送给李世民后,唐朝对胡人简直不要太好,最后才有河北胡化和安史之乱。
党项人的祖先就是在那时候内附唐朝,其中最强大拓跋氏还被赐姓李姓。
有这些历史经验摆在那里,而且生死关头真正不怕死的有几个,历史上兵败被俘投降敌国还少了么?
特别是胡人,很少讲什么道义廉耻,大多遵循丛林法则,弱肉强食,崇拜追随强者,有奶便是娘,一切以自身利益为重。
所以细母岩名会做出如此选择,也是一点不奇怪。
于是在交代完一切,并答应等下就到西贼中军大营前帮梁山军劝降后,林冲也就让梅嘉生带他下去吃点东西,休息一下平复心境。
于是细母岩名便喝到了一碗热腾腾的肉松牛乳粥,外加两块压缩饼干和一小块五香酱肉,好吃的直让他差点把舌头也一起吞掉。
不禁随口问道:“你们……嗯,我们梁山军的伙食都这么好吗?”
梅嘉生一副看土包子神色看着他,想了下还是耐心介绍起来:“就说这个肉松吧,你知道一头几百斤的牛杀了,把全身的肉做成肉松能做出多少吗?”
细母岩名想了想西夏这边牛肉条干粮,于是道:“八十斤?”
梅嘉生嗤笑,作为林冲的心腹亲随,他自然知道肉松的制作工艺。
制作肉松,首先要选取牛身上脂肪最少的红肉切块,然后再将肉煮烂,再经烩制、揉搓等工艺使其变成一条条的肉丝,然后再放到烘干室里连烘整整五天,直到肉丝里面不含一丝水分。
这时候再讲这些肉丝放入捣臼内捣碎,同时我对其进行压缩,时期内部不含一点空气,这时肉松我体积已经缩小到不足原来的十分之一。
据林军主说,如果一头牛制成的压缩好的肉松,刚好可以装入用这头牛的膀胱制成的袋子里面,重量也只有二十斤左右。
这样就等于装了一整头牛在袋里里,随时可以轻装上阵,极速行军。
“竟然只能出二十斤,这么说我们梁山每个人身上都带着半头牛在身上了?”
细母岩名简直不敢相信,难怪从梁山军士兵身上看到半点缺粮的迹象,每个人身上都背着半头牛呢!
“那是,这些肉松只需一小点,用开水煮过后就会快速吸水膨胀,一头牛的肉松足够管一名军士吃两个月还多,再配上一点牛乳粉和其他干粮,你说是不是哪怕再呆一个月,我们也不会缺粮之忧?”
细母岩名简直不敢相信,难怪从梁山军士兵身上看到半点缺粮的迹象,每个人身上都背着半头牛呢!
“那是,这些肉松只需一小点,用开水煮过后就会快速吸水膨胀,一头牛的肉松足够管一名军士吃两个月还多,再配上一点牛乳粉和其他干粮,你说是不是哪怕再呆一个月,我们也不会缺粮之忧?”