第二百七十三章 给你烧成霸王冲(1/2)

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叶飞最后从一个储物格里拿出一种食材,这种食材可以说极其普通,普通到家家户户都有,普通到有时候烂在大街上都没有人去捡,因为这种食材就是——大白菜!

没错,叶飞此时手中拿的就是一棵大白菜,很大的大白菜。

只是这大白菜却非常的与众不同,第一是它的个头比普通的白菜大很多,第二就是它的菜叶不一样。

普通的大白菜菜叶最外层是浅绿色,越往里越呈现出一种黄,到最里面的白菜心的时候,几乎是黄绿色中透露着白色。

叶飞手中的这棵大白菜的菜叶中间和普通的白菜没什么不同,浅绿色,但是不同就不同在菜叶的边上,竟然是一圈淡淡的黄色,这种黄并不是绿黄,而是真正的黄。

看着手中的白菜,白菜的信息早就进入了他的脑海,叶飞感觉自己都不知道说什么了,他双手捧着大白菜,就好像捧着一个超大号的金元宝一样的小心。

因为这棵白菜真的太牛逼了,牛逼到他都不敢不小心的伺候着。

盯着白菜看了半天,叶飞才抬起头,他不知道摄像头在什么地方,但是他知道那玩意儿肯定照着自己呢,他想说话,可是他张了张嘴竟然一句话也没说出来。

心中稳定了好半天,叶飞才勉强的挤出一丝笑,道:“这个……从我拿出这棵白菜之后,我想很多人就已经知道我们今天要做什么了,没错,开水白菜,这道菜在川菜中的地位我就不必说了,大家也都应该知道,可以说这道菜几乎就代表着川菜中汤菜的至高水平,也正是因为这样,所以能够做出正宗的开水白菜的厨师很少很少,就连很多的川菜厨师也没办法做出完美的来,今天我们就来做这道菜。”

“既然要做开水白菜,那么刚才我的话相信很多朋友也都明白什么意思,无论是二黄走地鸡还是松香猪肉,在这道菜里只是辅料而已,真正的主角是我手中的这棵白菜!相信大家也都看出来了,这棵白菜和普通的白菜有些不同,它的菜叶边上是黄色的,而且个头也很大,其实这种白菜它有一个很好听的名字,我不知道众位有没有听说过,叫金边白菜!”

金边白菜!

叶飞只是说出了这棵白菜的名字,直播间的人就乱了。

今天他们一个个的都感觉好像在做梦一样,因为叶飞今天做这道菜用的食材实在太逆天了,刚才将霸山中腰二黄走地鸡都给整出来了,本以为要做以鸡肉为主的美食,结果又扯出来了松香猪肉和猪排,现在又拿出来了一棵金边白菜!

这道菜简直是要逆天啊!

这是很多人心中现在的想法。

金边白菜,直播间的人也有人知道,山炮不是炮就是一个,他是东北人,大白菜在东北意味着什么很多人都很清楚,无论是大乱炖还是猪肉白菜,还是其它的什么菜,可以说很多菜里面都有大白菜的身影,这种菜在东北极其受欢迎。

作为一个东北人,山炮不是炮也喜欢吃白菜,可是他做梦也想不到的是叶飞竟然给弄出来了棵金边白菜。

“金边把菜啊,我了个天啊,叶神今天是要开挂啊这。”这货发了一堆惊恐的表情,然后感叹了一句。

吃遍天下对着麦克风道:“山炮,你知道这种白菜?”

山炮不是炮道:“我知道这种白菜,但是没见过啊,我也是听我们这边的老人说的这种白菜,据说在以前的时候,我们这边的白山的山顶上有这种白菜,你们没有看错,这玩意儿就是生长在白山山顶上的,很邪门,按理说在这么高的地方,应该长的小才对,可是这家伙又违反了一般的规律,非但不小,反而还很大,就像叶神手中的一样大,在白山山顶上有什么?雪啊,白山积雪,那上面的雪可以说常年不化,有些下面的雪都是好多年以前的雪,而这种白菜就是用这种雪的雪水灌溉出来的,奶奶的,我都搞不清楚为什么这玩意竟然冻不死,后来我们这边有猎户上山打猎,无意间发现了这种白菜,结果野味没打到,最后扛了几棵这种白菜回来了,等回到家里一吃才发现,这种白菜的味道简直就是极品啊,比普通的白菜好吃到不知道多少倍,就算是用水煮过之后,它的菜帮还是清脆爽口的,叶子还是新鲜的。”

“我们这边都说这种白菜是上天仙子种的仙草,要不然不可能这么神奇的,后来几个猎户发现好吃了,又上去砍这种白菜,将上面的都砍完了,从那以后也没听说有这种白菜了,没想到叶神竟然搞到一棵,我真是佩服的五体投地了啊,这种极品白菜叶神到底是从哪里弄来的啊?”

山炮不是炮将金边白菜给介绍了一下,直播间的人也全都不知道该说什么了,他们的心中现在翻来覆去的就一个念头,那就是今天叶飞要上天,没错,不坐飞机不做宇宙飞船,他就坐着这碗开水白菜上天。

叶飞看不到山炮不是炮的介绍,他也将金边白菜给介绍了一下,比山炮不是炮介绍的更加详细。

介绍完之后,叶飞道:“接下来我们就做这道美食,开水白菜既然是一道汤菜,那么首先就必须有汤,而我们首先熬制的就是毛汤,毛汤的熬制用到的食材就是二黄走地鸡,猪肉和猪排骨,将其熬成白汤。”

说着,叶飞直接动手开始做。

将一个烧水锅放在炉灶上,里面加入足够的水,然后葱切段,姜切片,放入锅里面,枸杞十粒也放进去,然后就是二黄走地鸡和松香猪肉猪排骨。... --

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猪排骨。

放进去之后,直接开大火熬制。

如果按着普通的熬制方法,这锅汤至少要熬制三到四个小时,而五六个小时是最好的,但是叶飞现在是做直播,如果熬制那么久的话,估计观众早就睡着了,所以他必须快速的将毛汤熬制出来。

这得多亏了系统给提供的这些黑科技工具,叶飞心中知道这锅毛汤熬制半个小时左右就差不多了。

趁这个时间,叶飞开始处理其它的食材。

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