第65章 魔芋豆腐（2/2）

家，否则我就去报官，说你们桥叙府强抢民女，到时候要传出去，那丢的可是谢规叙的脸。”

苏溪桥恶狠狠地瞪了她一眼，“我们桥叙府的事情，用不着你多管闲事。”

周桂花用挑衅的眼神盯了她一眼，转过腰身，大摇大摆往门口的方向走。

“砰！”

周桂花前脚刚从大门里出来，后脚林叔就立马把门关上了，生怕这个祸害反悔又回来了。

周桂花恼羞成怒，对着桥叙府的大门啐一口唾沫，转头哼着小曲下山去了。

听到大门关拢的声音，谢舒兰小心翼翼地打开房门，确认自己亲娘确实已经离开后才敢从房间里出来。

她走到苏溪桥面前，苦笑一声，说道：“大嫂，你不该给我娘钱的，你这样她下次还敢来找你。”

苏溪桥摆摆手，无所谓地说道：“。就当花钱买个清静，你的事还是得让你大哥来出面，你且在府上好好住着，什么都不管。”

“好。”谢舒兰收敛起自己伤心欲绝的情绪，蹲下身拿起地上长草一样的东西问道：“大嫂，你拨这东西是能吃的嘛？”

苏溪桥笑道：“能啊，不然我费劲拨它干嘛，不止这个能吃，那边那个也是好吃的东西。”

谢舒兰顺着她手指的方向，看到一堆比芋头还大的带泥土的疙瘩，那个东西看着很是眼熟。她走过去只看了一眼，忽然大声道：“大嫂……这个东西有毒不能吃的。”

苏溪桥抬起头，看了一眼，解释道：“这个东西叫魔芋，需要加工处理才能吃。”

经过谢舒兰叙述，村里之前有人有挖过魔芋来吃，吃完以后上吐下泻，全身红痒，郎中看过以后说是中毒了，后来大家都说这东西的苗叶和根茎都是有毒的，故而村里对这种东西尤为恐惧。

苏溪桥暗想，那是你们不会吃，魔芋是要把根茎洗干净削皮，用石块将它磨成泥，然后魔芋泥放到锅里煮，加水多煮一会儿，等它冷却成型了，可以用来炒着吃，拌着吃，做魔芋粉丝吃。

苏溪桥在磨魔芋的时候在手上套了羊皮手套，以免魔芋的汁液沾到以后会让手痒。

谢舒兰一脸崇拜的看着苏溪桥，觉得自家大嫂好生厉害，就连有毒的东西都能想法子把它变成没毒能吃的，真是太厉害了。

先把魔芋在水中磨成泥，接着倒进锅里，用大火进行熬制，熬的过程要用锅铲一直搅拌，以免魔芋粘锅。等到熬到冒泡的时候，适当加少量清水，然后继续熬制粘稠，熬好之后将魔芋成出来放到木盆中冷却定型。

两个时辰之后，用手轻按魔芋，确认已经定型，接着木盆里倒上冷水，用刀将魔芋划分成一块块。

好吃又美味的魔芋豆腐就做成了。

当天晚上，苏溪桥亲自下厨用茭白做了一道茭白炒肉片，然后魔芋豆腐用蒜苗加了一些辣椒酱去炒。

这灰扑扑的魔芋豆腐加了辣椒，变得油光水滑，一口下去口感比黄豆做的豆腐还要好吃。

虽然谢舒兰今天一天的心情都不怎么好，但她在吃饭苏溪桥做的菜时，烦恼瞬间就云消雾散了。她一口气吃了两大碗饭，苏溪桥在一旁看着都惊呆了。