第53章 多管闲事(1/2)

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在酒楼开业之前,苏溪桥先开了一个员工大会,实行严格地奖惩制度和举报制度。

四个大厨一组,选定一位组长,六个女工是一组,同样选定一位组长;十个店小二是两组组,负责招待客人……八个护院一组,掌柜直接对采办人员负责。

管理人员,酒楼里掌柜权利最大,月薪最高,手下统管组长,组长比组员月薪高出百分之三十。

掌柜和组长的位置是不固定的,如果做的不好,撤销职位,能者居之。

员工之间可以互相监督,要是发现其他员工,工作不认真或者有过失,可以到举报信箱匿名举报,经查属实,按照犯错事情大小来定惩罚。

犯错者,小事先给予口头警告,第二次再犯,便扣除月薪,第三次则解雇。若是犯了大错,直接解雇,情节严重者直接送进大牢。

如此严格精细的规定一次,所有员工心里都暗自打了个激灵。他们对这位手无缚鸡之力的夫人生出几分敬畏,暗自警醒自己,一定要小心做事,不能犯错。

有罚就有奖,恩威并施才能当个好老板。

苏溪桥接着说道:“此外,静言楼的人要轮班守夜,一月一换班,每逢三,十三,二十三替岗休息……”

“天哪,居然还有休息?”大家欣喜若狂,因为这是以前没有遇到过的情况。

众人叽叽喳喳说个不停,苏溪桥轻咳一声,声音立马就停下了。

“大厨每次只能有一个人休息,四位木工也是,两组店小二,每个轮两个人上夜班,白班每次休息一个,夜班不休息,夜班月薪比白班高出一百文。掌柜也可以休息,到时候看清况,由我和少爷来代班……”

众人喜道:“感谢夫人和少爷。”

苏溪桥接着说:“酒楼实在太忙地时候,如果你们愿意放弃休假留在酒楼里帮忙,能拿两倍地加班费。比如店小二地月钱是两百文,平均下来,每天大约七文钱。那么,加一天班就可以拿十四文钱。三天假期都放弃地话,每月就可以多拿四十二文钱。”

众人脸上地喜色越来越浓。别小看这四十二文钱,够给一家人买三四斤肉了。

苏溪桥转头看了看坐在一边的谢规叙,走过去问道:“阿叙,你可还有要补充的?”

谢规叙将茶杯里的茶饮完,一双利眼缓缓从众人脸上划过,平澹地道:“为我们做事,最要紧的是忠心。酒楼里秘密众多,如果有人敢泄露出去……”

“卡察”一声,谢规叙手中的茶杯化成一堆粉末。

众人看了瑟瑟发抖,大气都不敢喘,一动不动现在那。

苏溪桥挑了挑眉,露出一个平易近人的微笑,说道:“若是不犯错,那就不会有事的,少爷可是个很温柔的人。好了,这几天大家先熟悉下酒楼里的环境,等三月三十号开业会很忙。”

众人道:“是!”

苏溪桥点点头,看向带头的掌柜任万田,“任掌柜,这里就交给你了。”

“夫人,请放心。”任万田拱手说道。

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