第214章 君子远庖厨,太子传道受业（1/2）

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伙房内。

叶洵并没有注意到聚拢而来的几名庖厨。

他依旧沉浸在烹饪当中。

原本叶洵都是一个人做饭一个人吃，虽然已有几个月没下厨，但手艺总归没丢。

铛，铛，铛......

叶洵手中菜刀飞舞，韭菜被切成一段一段，随后将鸡蛋打散。

他的刀功虽然不怎么样，但一套动作行云流水，十分娴熟。

一旁，曹安望着驾轻就熟的叶洵，瞠目结舌，难以置信。

他跟着叶洵可是有近十年的时间了。

他可从来没见过叶洵做饭，再者说太子下伙房，这不是扯淡吗？

在众人不可思议的眼眸中。

锅已经被架到炉灶上。

油锅里倒。

鸡蛋液锅里倒。

鸡蛋液入热油锅，噼里啪啦作响。

叶洵用铲子子不断翻炒着，随后将鸡蛋盛出来备用。

韭菜锅里倒......

见此一幕。

曹安和周围几名庖厨，惊的说不出话来。

这......

这是什么神仙烹饪手段？

蒸，煮，烙，炙，煎等诸多烹饪方式他们都了解，但是这起锅烧油铲子扒了是什么手法？

大夏没有炒的烹饪方式。

所以众人吃惊，倒也并不惊奇。

片刻。

韭菜炒鸡蛋出锅。

叶洵熟练的倒进盘子中，然后刷锅，起锅烧油。

曹安和几名庖厨盯着那盘鸡蛋炒韭菜，喉咙翻滚。

别说，还真是够香够诱人的。

“太子殿下，您这是什么神仙手段？为何奴才闻所未闻，见所未见？”李大厨忍不住问道。

叶洵没有抬头，将葱段倒进锅中煸香，“这叫炒制，是.......是本宫在一本古籍中发现的烹饪方式，曹安你拨出一些，让他们尝一尝。”

他说着，将葱段盛出来备用，随后重新起锅，用姜丝炝锅，油热冒出青烟时，倒入羊肉片大火迅速滑炒。

“是，殿下。”曹安应声，随后将韭菜炒鸡蛋给众人拨出来一点。

几名庖厨拿出筷子迫不及待的围了上来，向韭菜炒鸡蛋夹去。

软嫩鸡蛋与清香韭菜混合在一起，送入嘴中。

鲜香可口，滋味十足，松软软的蛋花融化了韭菜的清爽，入口咀嚼随之而来的便是咸鲜溢香。

好吃。

真是好吃到爆炸。

几名庖厨眼眸泛亮，一人两筷子便将菜给抢光了。

曹安在一旁看到一脸懵逼，你们即便是演戏奉承，那也不用这么真吧，怎么还陶醉上了？

吃完后，几名庖厨连嘴都顾不得擦，皆是向叶洵围了过来，偷学手艺。

若是能将炒菜学会，那今后的身价还不得翻几倍？

叶洵将葱爆羊肉盛出锅，随后刷锅，起锅烧油，将切好的白菜片倒了进去。

“李师傅，本宫的手艺还说的过去吧？”叶洵颠着大勺，漫不经心的问道。

李大厨激动道：“殿下，岂止是说的过去？简直令奴才自惭形秽，奴才干了这么多年厨子，还真赶不上殿下您的手艺。”

“呵呵......”叶洵笑了笑，“你倒也不用恭维本宫，本宫也就是烹饪手段特殊点罢了，等你们学会，做出来的味道一定在我之上。”

叶洵说着向锅中丢入一些茱萸，又倒入些醋。

在大夏根本没有辣椒这东西，所以辣味便是用茱萸调制，算是辣的一种调味料。

遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

《九月九日忆山东兄弟》中的茱萸，便是这个东西。

听着叶洵的话。

李大厨忙道：“殿下，您实在太谦虚了，您是大夏太子，一国储君，能将菜做的这么好吃，已是世间少有。”

虽然他这话阿谀奉承的嫌疑比较大，但他佩服叶洵的手艺是真心的。

毕竟他炒出来的菜是真的好吃。

不多时。

十来道小炒菜已经出锅。

叶洵扭了扭脖子，随即道：“曹安，传菜开饭。”紧接着，他转头对李大厨道：“伙房还给你们，炒菜你们也应该学的差不多了。”大风小说

几名庖厨喜上眉梢，急忙揖礼，“谢殿下赐教。”

今日，他们承了叶洵的情。

毕竟叶洵并未遮掩，也算是间接传授厨艺了。

......

秦王府。