第1920章 自作自受 3(2/2)
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必须严把质量关,每天的食材,一定要定时定量。
隔夜的食材,晚上关门之前,就要把它们处理掉。
你可以,跟后厨人员,提出奖励制度。
只要按照规定,给酒楼节省的食材,就给他们钱。
这样你省钱,他们还能赚钱,何乐而不为呢?”
“姐,你真是太聪明了,如果没有你的指导,我酒楼早就关门大吉了。
对了,我爸昨天晚上跟我说,想要见你一面。
你今天中午,可不可以跟我回家?”安清颜,说完立刻把头低下去了。
因为酒楼的事情,林蕾,这半个月来,基本上天天都过来一次。
自己心里很是愧疚,今天还要把她带回家里,如果她不愿意,自己也不好说什么。
“行,中午跟你回家,去见一下你父亲也好。
他的身体怎么样?”林蕾,觉得中午去见一下安老爷子,也挺不错的。
老爷子,干了一辈子酒楼,肯定积累了很多经验,自己可以讨教一番。
“我爸的身体,比以前差多了,现在每天都下地走几步。
剩下的时间,基本上就是在床上度过。
主治医生说,他能够从床上起来,下地行走,就已经是医学上的奇迹了。”安清颜,想到父亲的病症,脸上满是愁容。
林蕾道:“老爷子吉人自有天相,你不要想太多,他能闯过这一关。
也就能,闯过接下来的关卡。
人的一生,本来就面临着很多坎坷。
相信我,很快事情就结束了,一切都会好起来。”