第204话 菜品的选择(1/2)
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第204话
随着主持人宣布比赛正式开始,大屏幕上的4个小时倒计时,也终于开始走动。
幸平、阙正卿和戴维,纷纷将小车里的食材,放到操作台上。
红酒!
幸平和戴维同时从小车里,拿出了这种材料。
戴维看到一眼幸平餐桌上的红酒,稍微一愣,难道幸平也要做西餐?
如果不是语言不通,他肯定要狠狠地嘲讽一番。
远月的学生有什么资格,和他比试西餐?
但随后又想起了司瑛士与凯瑟琳的对决,连忙摇了摇头。
司瑛士……他不算……他的年纪比我大。明年的我,要比今天的司瑛士厉害。
戴维自我安慰,把其他的食材也相继放在餐桌上。
作为整道菜品,最核心的部分,戴维选择的是牛里脊肉。这一块的牛肉,口感最为细腻,特别适合用来烹制牛排。
除了牛里脊肉外,其他的材料也相继被他摆放在操作台上。
“洋葱、奶油、牛高汤、芥末……戴维果然要烹制法餐。”吉野悠姬紧张地说道。
“蓝际的学生擅长的法餐,所以,选择烹制法餐也很正常。在这样的大赛里,一般选手不会冒险的。”丸井善二推了一下眼镜框,沉声说道。
“不过,创真君好像也在烹制法餐,真的没问题吗?”田所惠略有不安地看着赛场。
“小幸平的西餐还是不错的,你们不要对他没信心。”小林龙胆回答田所惠。
“但是,对手都厉害。”田所惠颇为不安。
“小幸平的实力怎么样,白石学长应该清楚吧?白石学长刚刚才给小幸平进行了培训。”小林龙胆提醒道。
对了,还有白石学长的培训……
田所惠立刻回过头,惊奇地看着白石龙一。
“还不错。”白石龙一难得的露出了笑容,“虽然法餐基本功不是太扎实,但却能烹制出美味的菜品,所以,你们也不要太悲观,我是看好幸平能取得好成绩的。”
“这样就好。”田所惠紧张的神经,也终于放松了下来。
幸平拿出牛排,用厨刀快速地将牛肉切成长约5cm的方型肉片,撒上胡椒粉等调料进行腌渍,而后端出炖锅,在将锅烧热之后,往里面放入黄油和切好的培根,开始爆炒。
极星寮众的观众席,与赛场之间,有很远的距离,但即便是这样,当锅中冒出白烟时,他们的嘴里依然冒出了口水。
在另一个大屏幕上,戴维则已经把牛里脊肉,卷了起来,并撒上调料,稍微进行腌渍。
两个人都是法餐,因此,他们直接的比较,也更具看点。只是,到目前为止,大家还没有办法对两人的菜品做出判断。
就在这时,现场突然发出了惊呼声。
“怎么回事?”小林龙胆一脸不解地问道。
“大屏幕刚刚切换了阙正卿的烹饪画面。”司解释道。
“阙正卿?”
小林龙胆记得,郑轲在之前非常看好阙正卿,只是他在本届比赛中的发挥,却不令人满意。输给凯瑟琳还有情可原,但是,输给路加却出乎了很多人的意料。
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