第161话 试吃(1/2)
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两名选手在经过前期的操作之后,开始了对食材的熬煮。
司瑛士趁着这个时间,拿出了鸡肉。
手中的厨刀,轻松地挑去鸡肉里的筋,他把鸡肉放在砧板上,将鸡肉切成2cm长的细丁,再倒入食材处理器中。
“远月真是厉害。”
傅修筠的双手,搭在栏杆上,目不转睛地看着大屏幕。
“也不见得比我厉害。”阙正卿阴沉着脸说道。
傅修筠无奈地摇了摇头。
阙正卿这个人,有很多优点,但就是太骄傲了。或许整个远月,他都不会放在眼里。
但有时候,骄傲也需要资本。阙正卿,还需要挫折。
“我们下一场比赛的对手是谁?”傅修筠突然开口问道。
“米兰西点!对了,学长,我申请出战!”阙正卿说道。
傅修筠的视线移向程怀志。
这时,程怀志掀开了锅盖,用漏勺将鸡腿捞出,放在一侧的小盆中。
“你想出战?”傅修筠问道。
“没错!我不相信,其他学校有人能赢过我!”阙正卿信誓旦旦的说道。
“凯瑟琳。”
“那是意外,如果再有一次机会,获胜的人,一定是我!”阙正卿说道。
“这样啊……”傅修筠叹了口气,阙正卿现在依然认识不到自己的差距,“如果,你下一场比赛输了,你以后一定要听话。”
“如果我输了,无论你说什么话,我都绝对服从。”阙正卿拍着胸口,信誓旦旦。
“如果是这样……”
“您同意了?”阙正卿喜出望外。
“我们在第五轮,是第几组比赛?”傅修筠问道。
“第三组。”
“蓝际和远月的比赛呢?”
“第二组。”
“哦,那等第二组的结果出来,我再告诉你,是否派你上场。”
“……”
阙正卿没好气地翻了翻白眼,真是空欢喜一场。
赛场上,程怀志弯身从小车上,拿出了三口砂锅。
每一口砂锅都垫上竹垫,并将海参和熬好的鸡腿放在竹垫上。
程怀志又另取一口炒锅,放在火上加热,并加入熟猪油,将葱结和姜片炸香,又倒入高汤和其他食材熬煮。
浓郁的香味,不停从锅中逸出,坐在附近的观众纷纷流出了口水。
司瑛士扭头看着对面的程怀志,从这股香味,他就能判断出,程怀志的菜品,有非常高的质量。
他深吸一口气,缓解了身上的压力,将目光也放在自己的菜品上。
从食物处理器中,扒出被打成肉泥的鸡肉,接下来就是往鸡肉中,加入胡椒粉进行调味。
因为鸡肉已经成为了泥状,所以,想要将胡椒粉的味道,渗透的鸡肉泥的每个地方,就变得比较困难。
司瑛士拿出了五个鸡蛋,将鸡蛋清倒入碗中,与胡椒粉混合均匀,再把这些鸡蛋液倒入鸡肉泥中,进行搅拌。
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