第65话 千层糕(1/2)
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“你也是这种想法?”郑轲问向凯瑟琳。
“我认为高品质的菜品,取决于料理本身的味道,以及摆盘的质量。毕竟,摆盘也是整道菜品中的一部分。”凯瑟琳解释道。
郑轲微微颔首,这或许也是他目前所欠缺的。萧寒教他雕刻,也是为了提升菜品的品质。
“怎么了?”凯瑟琳看到沉思的郑轲,有些好奇。
“没什么。我只是觉得,这次来到蓝际,或许能有不小的收获。”郑轲笑着说道。
“那当然——如果法餐有什么不懂的地方,尽管问我。”凯瑟琳一脸得意之色。
“作为交换,我也教你华夏菜。”
凯瑟琳在菜品的烹制上,有很高的天赋,或许很快就能掌握华夏菜。
“不要。”凯瑟琳连连摇头。
“诶?华夏菜也很好吃。”郑轲一脸诧异。
“我知道,但是就算我开始学习华夏菜,也很难超过你。与其这样,倒不如老老实实地做一个吃货。”凯瑟琳眯着眼,脸上的笑容透露着恬静。
郑轲一头黑线,没想到凯瑟琳不学做华夏菜的原因,竟然是这个。
从评委席下来的艾妮儿,抬头看着郑轲和凯瑟琳低头闲聊,不满地嘟气了嘴,气愤地走上了看台。
“学姐,就算你取胜的可能性不大,也不应该这么生气啊?”戴维撩了一下头发,露出了迷人的笑容。
“闭嘴!”艾妮儿瞪了戴维一眼。
戴维有些不知所措,他也好像除了说的难听一些,也没怎么得罪艾妮儿啊。既然是对手,说一些挑衅的话,不算过分吧?
主持人看出了戴维的尴尬,很切合时宜地站了出来,给戴维解围。
“戴维同学,评委该审查你的菜品了。”
戴维深吸一口气,脸上再次露出习惯性的笑容,端起自己的甜点走上了评委席。
四周看台的粉丝,举着戴维的海报,大声给戴维加油。
戴维把菜品放在评委席上后,与自己的支持者们打了招呼,再次引起了尖叫声。
当郑轲看到面前的菜品时,稍微一愣,大屏幕里的甜点有些意思。
这道甜点像是夹心饼干,深黄色的薄饼摆在甜点的最下方,在其上面,是混合了草莓的奶油,然后又增加了一层薄饼,再上面就是草莓和蛋白霜、奶油的混合体,以及覆盆子和薄荷叶。
三种颜色的酱汁淋洒在餐盘的四周,看起来鲜艳多姿。被切成小块的草莓,也散落在餐盘的空白区域。
整道甜点的摆放,看起来没有规律可言,但给人的感觉却是赏心悦目,像经过精心搭配一样,让郑轲有了试吃一口的冲动。
“这道菜品叫什么名字?”坐在中间的女评委问道。
“草莓千层糕。”戴维轻声说道。
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