第1777章 造点中式厨具（1/2）

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烈酒下了肚，整个肚子暖和和的，或是歉意和感谢，杨明志连喝三杯，嘴里更是振振有词：“厂长同志，很抱歉不能和您共进晚餐。按照我们中国的传统，我连续喝下三杯酒，以示我的歉意。”

“啊，您不必这么拘礼，在我们俄罗斯就没有这种传统。不过，每个冬季都有酗酒的笨蛋躺在路上睡觉，醉酒中被冻死。或许今年的情况会好很多，联盟的粮食大部分供应军队，实在没余粮酿酒，但愿酒鬼能少很多。”

“但愿如此。”

“可是有酒不喝就太愚蠢了。将军同志，既然是您妻子亲自给你做饭，想必也是最正宗的中餐吧。”

听得尼古拉耶夫斯基如此问，杨明志努力思索，猛地想到这个老家伙曾说过，十多年前新西伯利亚城市还有一些中国商人，城中有一些中餐馆。

“当然是正宗的中餐，用苏联的实在做出最正宗的中国面条。嘿嘿，厨师是中国人，做法也是中国式的，真是最正宗的中餐。”

杨明志故意这么说，引得尼古拉耶夫斯基瞬间提起兴趣，整个人双眼烁烁放光：“是嘛？或许我可以去拜访您。我不得不佩服你们中国人的饮食习惯。你们的国家并不强盛，做出的餐饮却是不可思议的，或许你们把所有的心思用在做菜了。哦，对不起……对不起，我的话有些不恰当。”

“不碍事。反正七十年后中国又是全世界第一强国。”杨明志压根就没有对尼古拉耶夫斯基的话多想，他喝了酒亦是敢说。

既然说到吃饭的事，杨明志当然不介意请这位对自己帮助巨大的厂长吃顿中国大餐。

请客是必要的，届时杨明志丝毫不介意自己亲自做大厨。

“尊敬的厂长同志，您绝对想不到，其实我的厨艺也是不错的。相比较我的妻子，我的厨艺更佳！”

“哦？！”

“您对我帮助很大，我有理由请您吃一顿家宴。”话赶到这里，杨明志灵机一动，顺理成章的把自己另一个计划和盘托出。“我记得830厂的前身是专职生产家用金属工具的厂子。我想，生产一点厨具也是有能力的？”

“当然！生产一些铁盘、餐刀、餐叉，都是非常容易的。”

“哇！这是太好了。正宗的中餐需要一些正宗的中国式厨具，那些厨具是苏联没有的。如果您为我生产一些，就太好的。”

“当然可以。”

“那好，请您给我纸笔，我就在这里，给您画一下图纸。但愿……但愿您的工人也能像生产冲锋枪那样，以巨大的热情给我……给我生产一些特殊的大铁锅，以及一些蒸汽笼子……”

俄罗斯不曾用蒸汽加工食物，杨明志不知道相关的词汇，只能用“蒸汽”和“笼子”形容蒸笼这种中国炊具。

听着这个，尼古拉耶夫斯基当即费解。

“什么？蒸汽？”

“对，就是用蒸汽来加热食物。”

“蒸汽还能用来加热食物，我……等等！”

尼古拉耶夫斯基仔细思考，终于想到十多年前，他吃过一种特殊的面包。

“尊敬的将军，我年轻时到中餐馆吃过一种不用烤箱加工的面包，那种面包的里面还有一些酱肉，样貌奇怪口味倒是不错。”

“哦，您说的是包子。”

在这里杨明志所说“包子”一词完全是汉语音译，尼古拉耶夫斯基丝毫没有头绪。

“包子就是用蒸汽加热的。”杨明志继续兴奋的说，“中国人不吃烤面包，我们最多吃烤制的饼。我们热衷于用蒸汽加工食物，比如把南俄的大米用蒸汽蒸熟，或是把腌制好的鲜鱼蒸熟，甚至是牛肉羊肉。高温蒸汽可是比开水更热，足足一百五十摄氏度呢？但用蒸汽烹饪需要相应的厨具。您必须明白，中国人加工面食，手法可是多种多样的。”

尼古拉耶夫斯基内心充满了期待，如果能吃上将军做的一顿中式晚宴，那是一种幸运，也是自己长久以来高强度又乏味工作的一种调味剂。

纸和笔都放在杨明志面前，很快的，蒸锅和笼屉的结构图被突击画下来。图纸简陋一些不是问题，杨明志知道工人们照着自己标注的数字参数，参考着粗糙的图，把厨具生产出来不是问题。

“不管是冲压还是焊接，您的工人照着图纸制造就行。终归我需要的是一些特制的锅，您觉得您的人多久能完成？”

“大概一天时间，或者……”尼古拉耶夫斯基想了想，“最多也就是两天时间。看看您的图纸，似乎不是什么困难的操作。”

“那就拜托您了。除此外我还需要一些别的的厨具，似乎830厂曾经有所生产？”

“当然，如果您需要一些餐叉，我们将再度量产。那些模具暂且收起来，我们把模具拿出，即可开始大规模冲压生产。”

“那就再生产一些餐叉餐刀之类的，如果可以再造一些铁盆铁盘”

“好的，您交待的所有任务，我都将完成。”

生产一些餐具，尼古拉耶夫斯基没有丝毫的压力，不过是从仓库里将冲压用的模具拿出来。例如铁锅，它根本就是用冲床一压而就的。

苏联家庭对厨具的需求是有限的，主要源自于他们平日做饭的烹饪方式。

全联盟范围的集体农庄化，使得做饭的工作交给农庄食堂了。至于城市居民，由于人民所分配的房子太小，厨房基本就是几家几户共用。

人民非常热衷于吃面包，所以城市居民就去商店买面包，农村居民就到农庄食堂兑换面包。

轮到人民亲手做菜，不过是把大量的蔬菜土豆扔进一口铁锅里熬煮，以浓汤果腹罢了。

固然沙俄宫廷流传下来许多种俄式大餐，到了平民百姓这里，就着菜汤啃面包，正是最常见的居民写照。

830厂的身前，工厂生产了各类金属工具，其中刀叉这种餐具早已完成了全市家庭的普及，熬汤用铁锅也基本家家户户有一口。

尼古拉耶夫斯基今天接下两个任务，在他看来这些任务都是能够迅速解决的小问题。

最终令他头疼的问题依旧只有一个——如何安稳的完成下个月的两万支冲锋枪任务。

……

夜幕笼罩着整个新西伯利亚，大街之上出现络绎不绝的人群，他们是下班的工人们。

城市有一百五十多万人口，以苏联的标准这就是罕有的大城市。当然以中国的标准，如此人口的城市也不算小了。

即便斯大林格勒激战正酣，也不是所有的苏联工厂是全天候连轴转。最... --