第910章 包饺子(2/2)
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郜静将芹菜放下,又拿起一个圆白菜,“猪肉白菜?”
田家乐汗颜道:“换换口味,咱们试试羊肉胡萝卜的。”
“羊肉胡萝卜的?你会调?”
“不会,但可以查。”田家乐拿出手机晃了晃,“等一下啊,我都看看需要什么东西。”
一番折腾之后,两人买了一些食材,回到家开始大刀阔斧的制作了起来。
这饺子,皮儿和馅儿都是要做的,郜静会揉面,她就负责做馅儿,田家乐这边就是看着菜谱,开始将食材一点点的剁碎,然后加入该放入的调料,搅拌均匀,然后用筷子沾了下试试甜咸度。
“怎么样?”郜静这边麻利儿的很,面团已经弄好,可以做皮儿了。
田家乐点点头,“你来尝尝,看看味道够不?”
郜静过来浅尝了一下,点头道:“嗯,够了呢,就这样吧,应该没错。”
两人对于包饺子基本都没有太多的经验,最多就是以前和家里人过节的时候包过一两次,这次他们是自己在自己家里搞这东西,一切都是自己来。
皮儿擀好,开始包。
很快,一个个大小不一,形状不一的饺子就被两人给制造了出来,材料很快用完。
看着桌子上的一堆饺子,田家乐苦笑:“希望不太难吃吧。”
郜静耸耸肩:“难吃就少吃点儿,就当减肥了,来吧,准备下锅。”
怀着忐忑不安的心情,放入沸水中的饺子逐渐浮到了水面,这个时候的饺子基本已经算是熟了。
郜静从一边用勺子舀出来一个,递到田家乐面前:“快点儿尝尝,可别难吃了就赔了,咱们做饺子的材料前可比买速冻饺子贵多了。”
“呃……”田家乐接过勺子,从一边拿过筷子辅助,使劲儿吹起让饺子凉下来,然后眯着一只眼小心的咬了一小口,结果这这一口竟然都是面,他郁闷的将缺口给郜静看:“这个一定是你包的!”
“啊?没露陷儿啊,哈哈哈,好像还真是我包呢,这个应该是包破了皮儿了,我又加了一块儿面给堵上了。”
田家乐又咬了一口,这次咬的大,不过也烫,他一边吸着气一边咀嚼:“嘶,嘶,好吃,嘶——好吃,你长长,嘶——”
“呼——”郜静松了口气,“看来你这儿馅儿弄的没问题。”
“皮,皮太厚了。”
“行了啊你,能吃就很不错了呢。第一次做,下次肯定会薄一些的。”郜静也捞了一个尝了尝,的确挺好吃的,“对了,弄俩小碗,倒点儿醋和辣椒进去,陪着蘸料吃刚刚好,没想到这胡萝卜和羊肉一起还挺好吃。”
田家乐从一边的柜子里面取了俩小碗,将蘸料弄好,饺子全部出锅,午饭开始……
一顿饺子‘大餐’之后,两人忙活了好一阵包出来的饺子都没有吃完,于是将其打包好放入冰箱冷冻起来,好歹不是难吃的东西,饿的时候可以拿出来当饭吃。
做饭吃饭休息,时间已经从早上十点来到了下午接近三点,与点墨等人约定的时间是三点钟酒馆见,于是两人回到卧室,进入到游戏当中。