第1260章 家宴（2/2）

西北穷苦，老李头以前也见过西北的边军的日子，隋末时那里的边军日子其实很苦，后来各路反王乱斗，当兵的待遇就更差了，大唐统一天下后，地方安稳了，也很少再受塞外草原部族的威胁，当兵的生活好了些，但这个好，也不过是能够安心屯田，可以吃饱，盐和酱菜足够，但要说到吃新鲜的蔬菜和金贵的肉食，可就难了。

李公佐招呼着大家上桌。

父母二老被请到了上首，母亲是个本分老实的老太太，就算是一家人吃饭没外人，却也不肯上桌，说就到灶下吃饭。

嫂子和妻子还有妹妹们自然也守礼不愿上桌。

“咱们一家人今天都围着桌子吃饭。”李公佐坚持，并说魏公在家时，便是一家子一起吃饭，不仅太平公主同桌，就是妾侍们也同桌，儿女们不论是嫡出庶出都是一桌的。

老三公辅便问，“听说魏公妻妾成群，儿女众多，这也坐不下吧？”

“魏公家自然有大圆桌或大方桌的，可以分成好几桌吃，况且，据说魏公府虽然经常合食，但有时也经常分食，这都不是问题。”

李家人口挺多。

大哥李公佑是个本份老实巴交的汉子，大嫂刘氏也是个本份妇人，两人有三儿两女，在老家时大哥守着妻子儿女过着穷日子，虽然日子穷，却没想过要出去闯荡。这跟十多岁就跟同乡离家去闯荡的老二性格相差太大。

老三公辅，正是十八九岁的年纪，精力旺盛人活跃，不甘于平凡，总想出去闯荡，还没有成亲。然后老四老五老六老七都是女儿，是那种以前从没离开过村子，连乡里都没去过的姑娘。

老李头其实还有三个女儿，但有两个不幸夭折，另一个则早嫁人了。

如今迁来海外，老两口加三儿四女就九个人了，而老大老二又都娶妻，老大家还有五个孩子，因此这个家其实一共有十六口人。

不折不扣的大家庭。

一张大桌子也坐不下这么多人，但李公佐坚持，于是坐的坐，站的站，最后也就李母被请到上首跟老李头同坐，然后李公佐的妻子因有孕在身，所以也坐上了桌。

大嫂跟三个妹妹还有两个侄女，就都站在桌边夹菜吃。

倒是两个小侄子，因是男丁也都坐到了桌上。

除了手抓羊肉三吃，今天的菜还挺多。

用羊头、羊蹄、羊心、肚、肠、肝等煮熟做成的烩羊杂碎，加入一大把嫩绿的葱花，看起来也非常不错。

而大嫂做了一道鲤鱼焙面，这道菜在老家，是用黄河鲤鱼做成糖醋熘鱼，然后上面再盖上炸好的细面，鱼肉细嫩，蘸汁酸甜美味。

宁远屯堡临海沿江，却也不缺鱼，其中鲤鱼也很多，个头又大，今天的鲤鱼便是老三公辅一早去下网捕上来的，又大又肥。

最后是凉拌面皮，把面先做成凉皮，十分要有耐心，冷水调面，揉匀之后，再冷水浸泡，然后搓洗，洗净淀粉后得到面精，再放入锅中蒸······最后面皮薄如纸，切成条，码上黄瓜，调上醋和香油。

今天的凉拌面皮，甚至还特意浇上了肉沫，酸麻香辣，色香俱全。

几个小家伙明显也为今天的大餐引的口水直流，一上桌等老李说声开吃吧，便立即直接就开抢，两小侄子先一人抓了一大块手抓羊肉，连盐都来不及蘸就猛啃。

李公佐则给老李和母亲先挑了块肥嫩的送上，然后才给妻子挑了块递过去，又给三个侄女一人夹了一大块。

说是十斤羊肉，可十六个人吃，还是一下子就吃完了。

冷的煎的带汤的，一会功夫吃的连汤都不剩下一滴，几个小侄子还在那恋恋不舍的啃骨头呢。

老李更是道，“这些骨头都放这木盆里，明天还可以炖锅汤。”

没有人出声反对，羊肉的滋味太美好了，就算啃干净的羊骨头再回次锅，也还会有些羊肉味的。

李公佐道，“阿大，这羊肉本就炖了几个时辰，一点肉都没了，骨骼都炖出来了。”

“再炖炖，还有好东西咧，不能浪费。”

李公佐想想便道，“要不拿去给下人们炖汤吃算了，我们想吃，我再去找胡屠户买个羊脖或羊脊骨来炖汤好了。”