第一百一十五章 炸小鱼(2/2)

因为她的小卖部里,有大堆的食用油。

哪怕是用来当水喝,也永远喝不完。

苏念耐着性子,一条一条的把小鱼裹上面湖,又放进油锅里。

时不时的用快子给锅里的小鱼翻个面。

李桂兰和周素素姑嫂二人,被炸出来的香味引诱,连连吞口水。

眼见着锅里已经装不下了,苏念不再加入小鱼。

等到小鱼炸的金黄后,苏念用竹漏勺,把小鱼都舀了起来。

“娘,我能尝一个吗?”

周素素馋的不行,看见苏念捞起来了,就像立马吃一个。

“现在还不行!我还得再炸一次!”

油温升高以后,把小鱼再次复炸一遍,小鱼才会更加的酥脆。

说话的功夫,苏念就把小鱼又倒回了锅里。

大约半分钟好后,又用漏勺舀了起来。

“来,尝尝看!”

苏念把炸好的小鱼放在了周素素和李桂兰的面前。

二人也懒得去拿快子,直接用手捻了一条小鱼,就往嘴里送。

“呼呼~~好烫!”

周素素的嘴唇被烫了一下。

“慢点儿,又没人和你抢!”

苏念好笑的看着周素素。

“谁叫这小鱼这么香呢!我忍不住了嘛!”

周素素都着嘴,小声解释到。

解释完了,她又连连吹好几口气,把手中的炸鱼吹凉。

等到温度适宜了,她急忙咬了一口。

哇!

真好吃!又香又酥又脆。

没有一点儿的腥味。

而且完全不用考虑吐骨头的问题。

因为小鱼的骨头,已经被炸酥了,可以连着皮肉一起吃到肚子里。

吃起来“嘎嘣嘎嘣”的香,味道棒极了!

苏念见两人吃的欢,也捻起了一条鱼,放进自己的嘴里。

嗯!味道还不错。

苏念满意的点了点头。

三人正吃的高兴,一道爽朗的男声从门口传来。

“你们在吃什么东西呢?吃的这么香!”

苏念抬头看去,发现是周敏年回来了。

周敏年一回来,就闻到了香味,立马就赶来厨房了。

“娘在炸小鱼呢!这一锅刚刚出锅,快来尝一尝!”

苏念朝周敏年招了招手。

“我去洗把手,马上就来!”

听到苏念的话,周敏年欣喜不已。

真是太好了,一回家就有好东西吃。

其实,他很想不洗手,直接过去吃小鱼的。

可惜,他怕苏念生气。

苏念最是讲卫生了,他要是不去洗手,怕是要被苏念一顿痛揍呢!

很快,周敏年就洗好了手,匆匆跑了进来。

不用苏念招呼,自己就捻起了小鱼往嘴里送。

“好吃!”

周敏年一口一条,咬的“卡吃卡吃”响,一脸的享受。

“来,敏年,你把这一篓子炸鱼拿出去吧!给大家也尝一尝。”

苏念见周敏年吃的开心,便让他拿出去给众人都尝一尝。

这样的小鱼,就算不用来做菜,当做小零食吃,也是非常的可口的。

“我这就去!”

周敏年快速的往嘴里塞了一条小鱼,然后接过苏念手里的小篓子,往厨房外面走去。