第60章棈彩之至(1/2)

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玄奘与那花十一娘言谈正欢,忽听得帷幕外梆梆梆的传来几下敲击声,接着便响起一声中气十足的悠长吆喝:“开锅的油炸肉丸子嘞,香又酥鲜又嫩哩!”

这吆喝声由远及近,吆喝声停下时,但见帷幕入口的帘子一晃,一名头发斑白的老者挑着一担挑子,步履稳健的的走了进来。

这老者头发胡子半黑半百,精神矍铄,穿着一身短葛衣,身体甚是健壮,他肩上的挑着的挑子,一头是一口闷火红泥炉子,炉子上放着一口小小的铁锅,另一头是一只用白麻布罩着的竹编箩筐,乃是一付街头熟食挑子摊的寻常装扮。

花十一娘掩嘴娇笑着说道:“二弟的精神头越来越好了,也越发有趣了。”健壮老者闻言神色丝毫不动,玄奘却微微一怔。

这老者至少在六十岁开外,怎么算都该是花十一娘的叔伯辈,花十一娘却是大喇喇称他作二弟,这老者也是一副默认的姿态,这等辈分的排行倒有点奇特。

健壮老者在空地中放下挑子,俯身把炉子的火门打开,过了片刻,铁锅中的油液便沸腾了起来,他掀开罩在箩筐上的白布。

在里头取出一只大瓷碗,碗里盛放着一堆拇指大小的肉丸子,健壮老者取了十余粒,投放入油锅中煎炸了起来,不一会,一股异常诱人的香气散发出来。

油锅里的肉丸子煎炸得焦黄酥香,膨胀成桂圆大小,在沸腾的热油中载浮载沉,好不引人食欲。健壮老者挽起衣袖。

就那样赤手探入油锅中,视那沸腾的滚油若无物,将那丸子一粒粒的捞起,然后拿长竹签串了,分别放置在两只洁白的瓷碟上,他捞毕丸子,在炉子旁拿过一块木片,在炉火上点燃了。

然后往沾满油腻的的手上一沾,轰的一声,他那沾满热油的手掌便如火炬般燃烧起来,片刻之后就熄灭了,他的那只手掌却是完好无损。

只是变得光洁干净,不见半点油迹污秽。健壮老者端着两只碟子,分别摆放到花十一娘和玄奘的案几上,又走回挑子旁,封了炉子的火门,整理好箩筐。

接着又从箩筐里拿出一只颇沉重的蓝布包裹,哐啷的一声,抛到花十一娘案几旁侧的一张苇席上。

做完这一切后,健壮老者才缓缓走到花十一娘下首左侧的第一张案几后,默默的坐了下来,吃喝起摆好的酒食。花十一娘轻笑了数声,对玄奘说道:“禅师勿见怪,我这二弟性情有些古怪,不喜言语。

不过,二弟的炸丸子可是一绝,平常难得一尝,禅师请试试。”她说着拿起一串丸子,用红嫩嫩的樱桃小嘴咬下一只,雪雪的赞叹着嚼吃起来。

玄奘见那健壮老者只是闷头吃酒菜,便微微一笑,也拿起一串丸子品尝起来,这丸子煎炸得酥香,一口咬上去,微微有些弹牙,牙齿却又轻易的咬切开来,里面便有浓稠甘美的肉汁溅射在口腔之上,滋味果然绝佳。

玄奘赞叹了几声,碟子上有两串丸子,他吃过了一串,便将碟子端了起来,反手递给辩机,说道:“徒儿,你素喜这油炸燥热之物,且试试。”辩机应了一声,接过碟子,拿起那串丸子就吃了起来,一时间吃得眉开眼笑。

便在此时,帷幕外又传来数下尖利的唿哨声,唿哨声方落,一边的布幔抖动了几下,两条纤巧的身影如同飞鸟般越过布幔,轻飘飘的落在了场中。

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