第335章 是不是很有成就感(2/2)

为了保证米醋的纯净,避免串味,何小花又专门刷了两个大瓷缸。

瓷缸都是何小花平日里,一有闲钱就零零散散地买回来的,大大小小的都有,数量也足够,这一点倒是不愁。

把大瓷缸准备好之后,何小花又取了两块大纱布,按照同样的方法,把米醋也前前后后过滤了三遍。

最后,还是把所有的米醋分成了两份:一份有米渣的,一份没有米渣的。

有米渣的留在自己家里吃;没有米渣的,可以拿出去卖,也可以自己吃。

看着角落里排成一排的瓷缸,何小花露出了欣慰的笑容。

转头看向略有些懵的何实,拍了拍他肩膀,问道:

“怎么样,是不是很有成就感?这可都是咱们亲手造出来的。”

何实似乎还有那么几分难以置信,求证似的看了一眼姐姐。

见她笑得一脸灿烂,总算是相信了这一事实,于是也咧开嘴笑了起来。

“今天的晚饭,就用它们来调味了,尝尝看跟以前吃的有什么不一样。”

何小花说着,便绾了绾袖子,开始准备晚饭了。

晚上,何小花用带着豆渣的酱油炒了两个菜,又用带着米渣的米醋拌了一盘猪皮冻。

因为早就知道了何小花的手艺,因此,对于自己造出来了酱油和米醋,何枝和张氏倒也没怎么稀奇。

只不过吃到这味道时,一个个却皆是赞不绝口,都说要比外面买的好吃太多了。

何小花也很是满意地享用了一顿美味。

饭后,何实不知怎么突然跑进厨房,兴奋地凑到何小花耳边问道:

“姐,明天一早我就拿一些到集市上去卖吧?”