102、食神的1001夜(2/2)
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sp; 这是一锅极辣极呛的汤,入口只能感觉到要让人喷火的辣。奇妙的是那辣中带香,香中又有着酱与另一种东西的强烈味道。虽然舌头都快被辣掉了,但细细品味这汤,却能喝出一股子的鲜味,这种鲜味十分神奇,像是肉的味道又像是鱼的味道,再细品下去又感觉鱼和肉都没这么好吃,简直、简直就像是——
简直就像是那“食神”做的汤!而且、而且——
商郦被辣得泪流不止,卫国的大将军竟然就这么在殿上抽起了鼻子。涕泪横流之间他学着姬淼那样把满满一碗菜塞进嘴里,然后神奇的事发生了。
以往从不觉得好吃的菜,这会儿居然前所未有的好吃。那种水.嫩甘甜的滋味,简直比夏日里的青瓜还要可口!这奴隶究竟在里边加了什么!?她是怎么做到的……!
顾凌霄笑着拿布巾给姬淼揩了揩额上的汗与眼角的泪。她解释道:“这红汤是辣酱汤,这菜……用的只是普通的菜,里面只加了一点点的盐。”
辣,其实并不是一种“味道”,而是一种“疼痛”。这种疼痛之所以能让人快乐是因为它能刺激你的大脑皮层,使你的大脑释放出减轻痛苦、增加快乐的激素。吃辣和运动都会让人上瘾就是这个原因。
长期被味精、鸡精惯坏了嘴巴的人,这些人是很难感受到鲜味的。因为鲜味的本质是谷氨酸钠、乌苷酸钠还有核苷酸等氨基酸。人的味觉、嗅觉在经受过长时间、大剂量的刺激后都会产生麻木迟钝的迹象,辣味因为不属于味道,而属于疼痛,被疼痛刺激过之后,人类的味觉能够有一定程度的回复。这也是吃完辣后再吃别的东西,酸、甜、鲜等滋味会越发鲜明的原因。
卫国王宫里的蔬菜不大新鲜,姬淼这种半大的孩子当然不会喜欢吃干巴巴又没什么味道的菜。这时代的人又不懂得什么维生素不维生素的,当然是能吃腌菜就是腌菜,不会吃寡淡干瘪的新鲜菜。
顾凌霄将蔬菜浸了水,泡过之后蔬菜放入沸水中大火焯水。这样焯水的蔬菜口感脆嫩,且汁水较之平时更为丰富。因为焯水的时间短,焯水对蔬菜中的营养物质、主要是维生素的破坏也小。
前头有火.辣浓郁的红汤,后头有清脆爽口还带着自然甘甜的蔬菜。两者相互对比,姬淼和商郦要觉得不好吃都不行。
姬淼被辣得呛了好几次,汗出如浆连身上的袍子都湿透了。可就算是这样他也无法停止自己进食的动作,他大口大口地吃着肉和菜,吞着米饭喝着汤,直到那球一般的身体像是滚了一层泥浆浑身湿透,这才停了下来。而他面前的鼎中,别说肉和米饭了,就是蔬菜与汤都没剩下一丁点儿。
被辣得面红耳赤,嘴巴都快肿成香肠的商郦也是差不多的样子,只是他到底没有姬淼吃得那么快,面前的鼎里还剩下三分之一的吃食。
顾凌霄放着商郦继续吃,自己则和姬淼说起了话来。她一双为姬淼擦汗的手柔弱无骨,姬淼嗅着她身上些微的细香,心脏狂跳的同时也开始嫌自己太臭。
“大王现在身子还热,千万不要此时就去沐浴。”
像是看穿了姬淼的心思,顾凌霄轻声劝道,她旋即换了条帕子,这次纤手移到姬淼的脖子上给姬淼擦汗。
“身子还热着的时候就去沐浴对血管经脉不好,对皮肤也有害。大王日后若是觉得热,不如到不热的地方坐上一会儿,等身子凉些再去沐浴。”
“你……是医者?”
姬淼有些迟疑。
顾凌霄轻笑:“奴奴如何会是医者?”
“……那你是哪一家的?”
事到如今,商郦根本不相信顾凌霄就是个没有来历的奴隶。直觉告诉他:顾凌霄最起码是哪一家的流亡之后。
随着诸侯王之间剑拔弩张,各国诸侯王开始撇下自己制下诸姓想要一家独大,许多家族也出现了没落、流亡的事情。这时代没有户籍,人口流动性又大。他国来的流亡者一般都是充入贱籍,也就是做奴隶。除非你带着钱带着粮带着人还在他国有门路。
商郦观顾凌霄旁若无人的举止与无畏的谈吐,只觉顾凌霄应当是他国大姓流亡至卫国的末裔。他现在只怀疑一件事:顾凌霄是不是真的自然沦落为了奴隶,还是说她是自愿沦落为奴隶,然后欲借着奴隶这个身份亲近大王、进入卫国的宫廷?
商郦想着,决定之后让人查一查是在哪里抓到的顾凌霄。
“奴奴没有家,也没有姓氏。”
顾凌霄好整以暇地对商郦说了一遍萤儿的身世。商郦还好,因为顾凌霄所说的内容在卫国、在良朝任何一片土地上都不是什么新鲜事。姬淼却是听到顾凌霄被抓时弄丢了娘给自己的鞋时哭得一把鼻涕一把泪。他当即就要脱自己的鞋子给顾凌霄,却又怕被顾凌霄嫌弃,连忙让一旁的宫女脱鞋给顾凌霄。
那宫女百般不愿——和后世宫廷中有专门的配给处不同,卫国的皇宫只能用一个字来形容:穷。
大王自己都没几身衣裳,宫人们就更别提了。放到后世,大概就是一个市长、甚至一个区长都要比姬淼这大王更加铺张浪费。
顾凌霄到底没收别人的二手鞋。她如今已经自报了家门,信不信那是圆球大王和卫侍头领……噢,不,是大将军的事情。他们可以慢慢查证她的身份。
现在,她想要与他们商量的是更重要的事情。