48、小奶狗的美味讲座（1/2）

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众人只见她手中尖刀延胸鳍根紧贴鱼身，自上向下切除左右鱼鳍。又刀走游龙除背鳍、尾鳍与鱼皮。

料理河豚可有莫大的讲究。河豚的皮与肉之间有一层黏膜, 但凡这黏膜有一点破.处, 水流进去打湿了河豚的肉, 河豚的鲜味就会受到影响。寻常的料理师傅起码要专门修行个两年才能流畅地去除河豚的鱼皮而不碰破河豚皮与肉之间的黏膜, 眼前这八、九岁的小姑娘却是一出手便行云流水。

河豚到了她手上被切得薄如蝉翼，那微微带粉的白色肉片娇嫩柔滑得就跟绽开的花瓣一样。人群中有人认出了小姑娘的手法，忍不住惊呼：“这是御厨苏大人的刀法！可这刀法不是失传了吗！？”小姑娘却是恍若未闻，手中的动作半点儿不停。

她的动作很快, 一眨眼整条河豚就不见了。取而代之的是一碟盛开在青花鱼藻纹大盘上的水晶花。

晶莹剔透的鱼肉在阳光的照耀下闪着莹润的光芒, 空气中分明没有半丝香气, 可众人腹中已是犹如擂鼓。刚刚才吃饱了早饭的行脚商们一个个瞪大眼睛盯着这一碟鱼生, 像是要用目光把这鱼生全吃进肚子里。没办法, 一看这小姑娘做菜他们就饿，还是胃里发疼的那种饿！

举着手机歪在宿舍床上的潘乐乐“咕咚”地咽了口口水。她以前总觉得“拼死吃河豚”这种说法特别不理智, 拜托, 现在都9102年了, 什么好吃的没有？干嘛还要冒着一命呜呼的危险去吃一种可能会毒死人的鱼呢？又不是傻……

——直到潘乐乐看了这本叫作《反派以美食逆袭》的书。

这个瞬间潘乐乐在自己心里打了自己好几个嘴巴子：让你乱立flag！让你没事就拿旗往自己身上插！看你现在自打脸了吧？！

没错, 光是看《反派以美食逆袭》里对河豚刺身的描述，潘乐乐就已经恨不得现在就冲进日料店里点一碟河豚刺身来安抚一下自己可怜的胃——华国人不吃河豚鱼生、也就是生鱼片很久了。连带着制作鱼生的传统刀法都失传了。

也是这些年见隔壁岛国人民吃刺身吃得美滋滋, 华国人民才又想起了河豚刺身这美妙的食物。可做鱼生的传统刀法已然失传，技术的空白期已然形成。华国人现在只能参考日料刺身的做法来做河豚刺身，传统的鱼生几乎绝迹……潘乐乐还是从《反派以美食逆袭》这本书的“作者有话说”里看来了这些科普。

知道没有传统鱼生可吃的潘乐乐只能退而求其次地想吃河豚刺身了。

可她的学校在城郊啊城郊，与繁华沾不上一点儿边儿的城郊哪里找得到日料店？潘乐乐龇牙咧嘴痛苦万分地爬下了床，摸出半包没吃完的巧克力夹心饼干, 下着《反派以美食逆袭》的后文咔嚓咔嚓地啃了起来。

这种巧克力夹心饼干是潘乐乐最喜欢的零食之一。饼干本身又酥又脆，充满了巧克力的香气，里面的夹心则是浓郁又醇厚的奶油味儿。咔嚓一口咬下去，巧克力的芳香和奶油的醇厚浓郁同时在嘴里炸开，让人欲罢不能。

要不是潘乐乐这个月已经胖了三斤，这饼干哪儿能现在还剩着半包？这会儿潘乐乐着实是看《反派以美食逆袭》看饿了，也顾不上慢条斯理地好好享受自己最爱的饼干了，抱着饼干就是狂吃一气，还开了瓶酸奶佐餐。

半包饼干很快就被潘乐乐吃完了，她抹了抹嘴，发现胃里有了些许饱胀感的自己竟然完全没有进食后的满足感。是的，她现在更想吃河豚刺身了。

爬在桌上唉声叹气了好一会儿，潘乐乐是真的后悔自己干嘛当初手贱点进《反派以美食逆袭》这本书里了。作者简直就是个放毒大魔王！每次看她更新自己都要饿个半死！最可怕的是她发现自己有走火入魔的倾向——她居然连曾经最爱吃的零食都觉得不好吃了！就因为她看了这本书里描写的那些佳肴！

这还需要什么每逢佳节胖三斤啊？光是看《反派以美食逆袭》这本书就够她胖十斤……不，二十斤的了！

想到这里潘乐乐气呼呼地将《反派以美食逆袭》移出了收藏夹。她告诉自己：潘乐乐！你不想馋死、胖死，死外边儿，不想馋得胖得从这儿跳下去，你从今往后就不要再看这本书了！

中午，从食堂打饭回来的潘乐乐对着手机屏幕上那一片绿油油的界面，发出了来自灵魂的呐喊：真香！！

——《反派以美食逆袭》的作者又更新了。这次她写的美味是鸽子羹。

潘乐乐灌着学校食堂里免费自取的米汤，仿佛嘴里真的尝到了鲜美的鸽子羹。

……你说胖？胖和饿相比算回事么？再问她潘乐乐继续这么看下去怕不怕胖，她就回答自己胖了肉都全长作者口乞的身上！

起了“口乞”这个新笔名的顾凌霄对着电脑屏幕打了个喷嚏。最近几个月她被易生胖了两斤，之前惨白如女鬼的脸这会儿多了几分血色，人也不再是那种看起来能迎风起飞的纸片体型。

“茜姐！下午你想吃点儿什么？”

刚和易生散步回来的顾凌霄微微失笑，这才刚吃过午饭呢，怎么又问起晚饭来了？

“今天下午你没课？”

“只有一节！”

大二开学之后易生就有些忙碌，他学的专业是食品卫生与营养学专业，目标是大学毕业就拿到注册营养技师的资格。与通宵开黑吃鸡的同学相比，他确实要忙得多。

“那……我和你一起去买晚饭的材料？”

“可以吗！？”

易生眼睛一亮，顾凌霄似乎看见了他身后有尾巴在吧嗒吧嗒摇的幻象。

“那我们今天去远一点好不好？超市里的花蛤都不大新鲜，菜市场里的生蚝个头也都太小。我想去水产品市场看看！那边不远的，骑车一会儿就到！”

易生噼里啪啦地说了一大堆，看起来兴致极高。顾凌霄被他带着，情绪也很好。

聂英茜一个人闷在房间里的时候很少有表情，连带着整个人的情绪也总是徘徊在低落与一般之间。顾凌霄一个人待着的时候就容易被聂英茜残留在身体里的情绪带着低落下来。

易生就像是上天派来专门调动他人情绪的，对着笑容灿烂的他，谁都板不起脸来。

“行，那我们待会儿就去水产品市场看看。”

正在写美食文的顾凌霄对水产品市场也有不小的兴趣——托易生这个行走资料库的福，她写起美食文来得心应手，各种美食更是信手拈来。但人总不能肆无忌惮地依赖别人一辈子。易生懂不是她懂，她不能要求易生一天二十四小时、一年三百六十五天时时都能为她解惑。要想写好美食文，还得她自己对美食、对食材、对各种烹调方法有足够多的了解。

再过几天她就要入v了。根据晋江文学城.的上架规则，她的《反派以美食逆袭》这本书需要在上架、也就是入v当日放出三更。并且入v第四天，她将和其他同一天入v的作者们一起登上晋江文学城.的收藏夹页面。

收藏夹可谓是所有晋江上架文的检阅台。无数的作者带着她们的作品从这里走过，堪比经纪人带着自家新人参与选秀活动，任新人们被眼光犀利毒辣的粉丝们随意挑选。

好看的作品就像有特色的美人，很快就能获得高pick。一眼看上去不是那么美，但内在非常有趣的新人也有机会逆袭。晋江收藏夹下来每天都是几家欢喜几家愁，而一切选择的权利，全部都在用真金白银为新人们投票的粉丝们手中。

即将第一次带自家孩子上“夹子”选秀的顾凌霄半点都不紧张，甚至还觉得晋江的这种机制蛮有趣。

是成是败两说，最起码，只要是上了架的作品，谁都有机会在读者们的面前露一露脸。光是有这么一个希望在，作者们就能多一分动力。

易生去了大学之后，顾凌霄重新坐回电脑面前。这边她打开文档敲出了《反派以美食逆袭》最新一章的内容，那头另一个网站上的《向北向南，我们背道而驰》文下第一次收到了一条长评。

to作者花枝在西：

距离花枝完结《向北向南》这篇文已经过去一个月了，这一个月里我一直想写点儿什么，又总是写了又删掉写了又删掉……因为我真的不知道该怎么形容自己的感受。我想……我是后悔了……

发出这条长评的马甲正是几个月前骂过顾凌霄断更，复更后又更得特别短的读者。当时她十分气愤，完全是口不择言。不但喷花枝在西只有更新快一个优点，更是表示自己已经弃文，以后绝对不会《向北向南》，对花枝在西这个作者也是绕道走。

我承认，我放下狠话之后就去看了盗版。并且刚开始看盗版的时候我还骂过你写的都是什么玩意儿，这种玩意儿根本不值得我花钱。

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