209 第二九章 破五（2/2）

而这道沧海遗珠的做法也非常简单，只见王海... -->>

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见王海这时正在娴熟地宰杀龙趸。

放血、开膛去内脏、剥皮、去肉、剔骨一气呵成，最后一条完整的龙骨被他取了出来。

只见他取出龙趸的嵴骨后，将它平扑在了桉板之上，左手的食指和中指并在一起，沿着龙骨从头滑到尾。确定了每一个关节连接的位置后，抓起斩骨刀“卡卡”的把它剁成了小段。

就见被斩开的每个骨腔之内，都有一小坨形似果冻晶莹剔透的骨髓。王海用汤匙小心翼翼的把它们取了出来，一条八十斤的龙趸，最后取出的龙髓还不到一小碗。

取完了龙髓，王海开始处理鲥鱼。鲥鱼处理起来也简单，因为只用到鱼鳞部分，所以几下的工夫就完成了操作。

接下来就是制作的过程，锅内加入泉水没过鲥鱼麟后小火慢熬。为了保持食材原有的鲜味，苗强一再告戒王海，在做这道菜的时候千万不要放任何的调料。

随着时间慢慢的过去，锅里的汤汁逐渐收干变得越来越浓稠，鱼鳞里的胶质和鲜味也都被熬了出来。

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见火候差不多了，王海拿起漏勺把锅内的杂质捞了出去，随后下入了那一小碗龙髓。

龙髓化开后王海取来了几个球形模具，将浓稠的汤汁小心翼翼的装进了模具之中。随后把装着汤汁的模具放入了一个冰桶进行冷却，随着温度的不断下降，富含浓厚胶质的汤汁冷却凝固定型，变成了一颗颗晶莹剔透，手感Q弹的珠子。

摆盘装饰后，沧海遗珠呈现到了五名评委的面前。看着面这颗沧海遗珠，陈炳义满脸的难以置信，不停的咋舌道：“奇才！绝对是奇才！这道传说中的菜品曾经不知道有多少人想把它做出来，但是最后都以失败告终！”

说完，迫不及待的拿起快子，将那颗乒乓球大小的珠子送进了口中。珠子入口即化，随着口腔温度将它慢慢的溶解，一股用语言难以形容的鲜美之味，如同沙尘暴一样席卷了陈炳义的味蕾。

就见这老家伙眯起双眼，用手抚摸着自己的秃脑瓜盖子，如同少女遇到了流氓一般，陷入到了陶醉之中。

其他四个评委见状，急忙将那颗沧海遗珠送进了口中，一时间几人竟然有种灵魂出窍的感觉。

尹红露在面纱外的双眼之中更是异彩连连，金鑫此时朝她投去了一个询问的眼神，意思像是在询问，此人是不是教主想要的厨艺高人。

尹红没有出声，只是微微地摇了一下头，表示她也不清楚。

毫无意外的，王海凭借这道沧海遗珠顺利地进入到了十强。

与此同时，血族的长老乔治和其他六名强壮的血族精锐，在身上涂抹了一层厚厚的防晒霜。随后全副武装的，开车带着付奈何来到了一间教堂的门口。

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看着建堂房顶和门前的十字架，乔治表情认真地说道：“付先生，始祖之心就藏在这间教堂的地下室里。不过这个地方我们进不去，就麻烦您辛苦一趟了，我们会在这里接应你。”

鬼蝠桀桀笑道：“小事情，你们等着，我去去就回。”

就在他想要拉开车门的时候，乔治提醒道：“进去后小心一些，情报显示里面至少有二十名联盟猎人，和十几名神职人员。”

鬼蝠不屑的笑道：“几十个生人罢了，大不了全都杀了便是。”

教堂的地下室是一个酒窖，里面存放着他们自己酿造的葡萄酒。此时，二十几个金发碧眼的联盟猎人，正三三两两的聚在一起喝酒打牌。

满脸是伤的娜塔莎，气急败坏地朝着杰森发牢骚：“真不知道梅森是怎么想的，我就不信那些个七十九局的人真敢对咱们下格杀令。”

杰森不耐烦地说道：“亲爱的你就不能安静一会吗？你不会还想着去找那个女人报仇吧？我可警告你，想找死是你自己的事，可别连累了大家！”

娜塔莎不满地刚想发火，就听到上面的教堂里传来了阵阵惨叫！

未完待续……