第030章 土罐煨汤（2/2）

正也确定是唐代以后的人写的，素香抹去苏轼的功劳，教着狗蛋儿这首词。

“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉... -->>

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恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间！转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”

素香一字一句教到。

狗蛋儿也跟着背得认真。

仅一个下午，狗蛋儿竟然能够完整的背出。

素香觉得自己应该对狗蛋儿刮目相看了。

狗蛋儿托着下巴看着素香道：“阿姐，我背了这么长的诗词，我肚子饿了，可以吃了吗？”

素香点了点头，眼睛一眨道：“你说什么阿姐都答应你，只不过你得答应阿姐一件事情，就是以后若是别人问你这些诗句哪里学得，就说自己想的。”

狗蛋儿点了点头。

素香心想：自己这一行为不是在造一个大才子么？弄不好以后，自己还是状元他姐姐。可惜自己是女儿身，要不就凭借着自己的背下来的才华，才倾盛唐。

只不过素香没有想起一句话，叫做：三百六十行，行行出状元。

这是后话了。

眼下，要活在当下。

活下去，就要吃，吃了才能饱。再加上一词“美味”，才能真正地称为活在当下。

就比如现在。

灶头里火灶里。

此刻煨着好东西。

阵阵香味四溢而出，蔓延到小院里，勾起狗蛋儿的味觉。激发着他背书的动力。因为阿姐说得，只有等他背完了这诗词，这好东西才能好。才能吃。

素香估算着狗蛋儿的智力，以为几句诗句就会折腾他到此刻，没有想到，竟然只支撑了几个时辰，于是加上了这苏轼的《水调歌头·明月几时有》。

才能勉强支撑到现在。

狗蛋儿已经迫不急到被香味拉到了灶台前。

狗蛋儿伸手便想将里面的东西拿出来。

“小心烫着，我来。”素香喊开狗蛋儿。

小跪在灶口前，往火灶里看。里面黑乎乎的。

烧透的木柴的火星已经没有了，但是还是感觉到里面的热气。

素香拿着湿抹布用来隔热,捏着土陶罐的俩个小耳朵，将它从热木柴灰中提了了出来。

轻放在灶台上。

土陶罐表面已经被熏得很黑。

灌口用一片大菜叶子盖着，它靠着土陶罐边沿的地方，已有了些许的焦。

揭开这片叶子，里面钻出一股热气，浓味香人。

闻着这香味，狗蛋儿已经无法控制自己，踮起脚，说道：“阿姐，给我盛一碗。”

素香用木勺舀起一碗。

碗里，是已经被煨得烂乎乎的肉。

肥肉那部分，用筷子轻轻一碰，便已经断掉。只能混着它的汤，吸入嘴中。瘦得那部分，此刻也没有了平日的劲道，与肥肉糅合在一起。

经过一下午的煨，猪的后腿肉充分溶解于汤中。

加上用得容器是土陶罐，加热的是灶里的烧透的木柴。

把最原汁原味的感觉都保留起来。

素香也尝了一口，比自己用天然气煨出来的好吃许多。

最好的美味，不是用味精等调料品加味，而是保留着它的原汁味道。

轻吸吮一口，香浓滑到了胃里。

普通的“土陶罐煨汤”，让香味萦绕在炊烟四起的乡间。

引来了一位不速之客。（未完待续）