第016章 珍珠糯米丸子（2/2）

“素香，你这白切肉，吃起来不错。比你大娘的好多了。”莫大叔端着碗说道。

素香笑了笑，起身又给莫大叔添了一勺饭。

“死人，再好吃的菜也堵不住你的嘴。”

“我叔死了，莫大娘你可是要哭得。”狗蛋儿这句话，着实让大家在喉咙里的饭差点喷出来。

唯有狗蛋儿处事不惊，端起碗，刨着饭菜。

这说笑着，莫大娘夹了一块肉放到林贵的碗里，林贵却不吃，只舀了一木勺的丝瓜汤。

难道这饭菜不合他胃口，素香心里纳闷。

不对啊，其他三人都吃得挺欢畅的。

莫大娘看到了这眼前景，看着素香眼里的疑惑，突然拍脑袋，大声说道：“我还真忘记了，我这侄子是不能这蒜的。”

一解释，原来这林贵患有眼疾，大夫说尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，而且遇到夏季，更不能吃。否则病情会更严重。

素香听了，咽了一下喉咙，没有想到这蒜也有不好。偷偷地看了一眼林贵，一直没有细看，

现在看去，脸色苍白，整体形象给人感觉，文文弱弱的。

不像是做匠人的，倒是像书生。

如果穿上现代学生服饰，真像某位从图书馆走出来的书卷气息帅哥一枚。

林贵看到素香正瞅着他，淡然的笑了笑，牵起嘴角的微弯度道：“这不是素香做得不好，实在不能吃，还请素香见谅。”

素香被林贵这一看，端坐了一下，听着林贵那知书达理的话语，夹了一根空心菜放在狗蛋儿的碗里。

对他笑了笑道：“没有事情的，我这锅里还放着好东西呢。你等着。”

素香放下碗筷，走向厨房里。

不一会儿，素香端着一扇屉笼出来，正放在桌中间。

被热气熏得深暗黄的屉笼里：整齐的放着十几颗冒着热气的糯米丸子。

素香用筷子一夹开这糯米圆子，里面冒出热气腾腾的鲜肉出来。隐约间，有鲜肉汁细流了出来。

这道菜就是“珍珠糯米丸子”。

肉糜是加了鸡蛋黄，这样添加了黏性，肉丸子才不易松垮。在蒸熟的糯米里裹上一圈，肉丸子沾满了香白的糯米，仿佛如洁白的珍珠。

放在笼中大火蒸一刻多。

不光好看，咬上一大口，唇间先碰上那香甜的糯米，舌尖再触摸到这鲜香可口的肉丸子。混合柔腻在一起，鲜嫩中带软甜。

最后，那鲜汁还流在舌底。

满口余香。

也没有见过这样的做法，看着莫大娘和莫大叔吃后，赞不绝口的同时，又不客气地再夹上一颗。

这林贵迟疑半刻，不好推脱素香的美意，也夹起一颗，咬上一口，沉静半刻。

这样的美味，真的是让自己过嘴不忘。（未完待续）