第624章 醋坛子出现(1/2)
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“有人说过,五谷食粮能制造甜美的东西。让人能够体味到,何谓五行生五味。”
江苒说话的方式,总好像能够引人入胜,光听听就有一种平静的感觉。
冯昭问她做的是什么。
“这是饴饧。饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。说是糖,事实上它也是一味传统中药,性味甘、温,归脾、胃、肺经,临床主要用来补脾益气、缓急止痛、润肺止咳,治疗脾胃气虚、中焦虚寒、肺虚久咳、气短气喘等,在多个经方中皆有应用。”
“怎么做的?”
“将稻麦之类泡湿,等到它发芽后晒干,然后煎炼调化而成。色泽以包色的为上等品,红色的叫做‘胶饴’,这种糖含在嘴里就会融化,外形像琥珀一样。而且还能改造成很多其他的美味食物。”
她介绍完之后,嘀咕了一句,“他一定会喜欢吃。”
不过总吃甜食对身体也不好,她得控制住。
好吧,“他”现在人都不在身边。突然就发现,原来她也真的很是想念他。
“什么?”冯昭没听到她的碎碎念。
江苒回神,笑着摇头,“没有呢。”
其实,除了因为想念沈怀郎,还有一点就是钟平志之前说过的事。她并非没想过赚钱,毕竟不管是她自己要做的事,还是要帮沈怀郎做的事,那都不能少银子。这种饴糖,应该销路会不错。
两人在院子坐了一会儿,江苒便回了房。
只有路过一个城市他们才会住客栈,如果要停留一段时间一般的情况会找短租的院子。所以房间里的物品动过的话,绝对能感觉出来。
“阿姐。”
她正警惕着要退出去,却听到沈怀郎的声音。
她惊讶的很,几步进门看向侧右边,那儿是软榻放置在窗下,刚刚的角度看不到人。
真的是他!
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