第十六章 一碗馄饨（2/2）

“客官，您的大碗馄饨好了，小心烫。”

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br />     馄饨一端上来，腾腾的热气，香味瞬间扩散，清汤上面淋着鲜红的辣椒油，馄饨个个饱满，薄皮晶莹透亮，还能看得出里面馅料的颜色，馋的余鲤口水三千。

迫不及待地舀起一个送入口中，只嚼了两口，余鲤一下子吐了出来，透着皮看见馅料的确新鲜，可这未免也太新鲜了吧。

肉不似普通猪牛肉，即使过水煮了些时候，也丝毫不耽误它没熟的事实，看见还挂着血水的肉馅，余鲤躲开桌子干呕，元衍给她倒了点水好好漱漱口。

“咳咳，老板，你家这馄饨没熟啊，这是刚下了锅就拿出来卖了吗。”

余鲤缓了缓，再看碗里的馄饨也不香了，胃口着实倒了三倒。

“各位客官你可说错了，这是我们苦平山特产的獾肉，和别地的獾还不一样嘞，需要下锅实打实地煮上两个时辰才能彻底煮熟，不过我们这没人吃煮熟的獾肉，中火焯他个小半炷香的时间，吃起来才是真正的滑嫩鲜甜。

一看你们两个就是第一次来我这吃饭，脸生的很，为了让你们品尝到最新鲜的食材，我可是吩咐我家那口子特意短些时辰就捞了出来，怎么，不合胃口？”

老板问的真诚，余鲤也不知道该说些什么，两人对视良久，相顾无言。终于余鲤败下阵来，

“是……是挺新鲜的，可能是我吃的太饱了吧，这一碗有点吃不下去了。来，元衍，剩下的交给你了，别辜负了老板的心意。”

“我减肥，节食。”

元衍面不改色心不跳的扯谎，余鲤白了他一眼，有些心虚的拉着元衍站起来准备跑路，“那个老板，这馄饨味道不错，只不过今天吃不动了，下次，下次有机会我们再来。”

说完把饭钱留在桌子上，生怕老板挽留，拽着元衍赶紧跑，头也不敢回。

“哎？这小两口儿，没有口福哦，不好吃吗？不应该啊，我家进的都是最好的獾肉啊，怎么会不好吃呢。”

老板一边收拾碗筷，一边自我怀疑是不是自家老婆子手艺出了差错。

……

“呼，太可怕了，你是没看见，那肉里还有血丝呢，新鲜，他要新鲜怎么不抱着獾啃呢。”

“据我所知，此地有生食獾肉的传统。”

“这到底是什么奇奇怪怪的饮食偏好啊！”

余鲤真是被震撼到了。

“等等？你说你知道这儿喜欢生食獾肉，所以刚才你才没点馄饨？”

“可以这么说，本来是想告诉你的，但是看你这么兴奋我就没说，诶？你别动手，我真不是故意的。”

余鲤牙根痒痒，好哇，合着元衍在这儿看了半天热闹。

最后饥肠辘辘的余鲤实在是打闹不动了，从口袋里翻出来清越的玉牌，最终还是决定找家合自己口味的饭馆解决一顿饭。

哎，不听清越言，吃亏在眼前啊。