第254章 眼高手低(2/2)

“坐吧。”冯晓华指了指一边的凳子,笑了笑:“倒也没什么大事,就... -->>

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大事,就是问问你们最近酒坊的事情你们都是怎么处理的。”

铁牛一怔,不晓得冯晓华到底问的是哪一个方面的,他斟酌了一下:“主子,奴才管得主要是烧瓷窑和酒坊的配合,还有花酱和果酱的制作,花期还有果期奴才都已经向老师傅们讨教过了,今年还没有出现什么问题。”

玉竹紧接着道:“奴才主要是负责账目的管理,账目虽然分摊下去,可奴才不定时会去抽查,检查账目真实与否,账房都是姑爷派过来的人,倒是十分忠诚,没有任何问题,至于汇总账目,我一周给您汇报一次,您也都知道了。”

冯晓华点点头,然后转向李敬平,温柔道:“姐夫你知道花期和果期吗?什么时候花开的最好,用多少花不影响果子成长,附近哪些地方的花质量不错,摘花需要多少人力,每人给多少铜钱比较好,你知道吗?”

李敬平被问住了:“好像有一些印象。”

这些问题不难,李敬平日日跟铁牛在一块儿共事,他要是有心替代,就跟着问就成了,就算铁牛有私心不说,那些老师傅可都是冯大福的兄弟,他们还不说?

问题是,李敬平根本就没用心。

冯晓华也没苛责,继续问道:“那你知道是怎么汇总才一目了然,如何看账目里头有没有做手脚,怎么去核实账目支出往来的银子吗?”

李敬平再次摇摇头。

冯晓华递了一个眼神给玉竹,玉竹站起身子,上前一步拱手行礼:“大姑爷,奴才不光负责这些,还要负责人情往来,主子的亲眷有哪家,哪边是夫人的亲戚,哪边是老爷的亲戚,哪边是姑爷的亲戚,关系如何,应该给多少礼,他们还礼多少,来往怎么样,都在奴才脑袋中了。”

李敬平目瞪口呆:“少唬人了,我平时也没见你们做什么。”

玉竹羞涩一笑:“这都是奴才分内之事,主子信任奴才,奴才自然也会将这些事情办好。”

冯晓华挥挥手,玉竹又回去坐下,冯晓华又冲着门外的白鹤使了个眼色,白鹤领进来一个妇人,妇人给冯晓华一行礼,低眉垂目道:

“主子,奴才今日的菜已经买好,买的是村中王家的菜,比县城要便宜两分,已经记账。”

冯晓华冲她努努嘴,又问李敬平:“姐夫你知道县城菜价如何?村里菜价又做几何吗?”

李敬平彻底懵了,只能结结巴巴为自己辩护:“我…这些不是我负责的,我不知道也正常。”

冯晓华点点头,问的问题驴唇不对马嘴:“陈大娘,你什么时候被买过来的,又是什么时候学会做账?”

妇人微微抬头,恭敬道:“回主子,奴才是去岁和铁牛同一批进来,厨艺尚可被挑中去厨房,采买之事都是奴才负责,去岁跟着玉竹学字,学做账,月余做账便能入眼了。”

“很好,你下去吧。”冯晓华摆摆手,又转头问李敬平:“那么,我亲爱的姐夫,请问您识字几何,做账又如何呢?”