第四百七十五章 家乡的味道(1/2)
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“刘芒先生,这个是用什么东西做的?”黛儿端着一个盘子,指着里面一个绿色的粽子问道。
“噢,这是我们中国传统的一种食品,它的名字叫粽子。是为了纪念一位伟大的诗人而发明的。”
今天黛儿一早就跑到了美食节的举办现场,为了便于交流,甚至还带上了一位中文翻译。
“诗人?那他一定写下了很多动人的诗句吧,才让人们这样怀念他。”
“嗯,但最主要的是,这位诗人有着伟大的情操。他为了警醒世人,激发百姓的爱国热忱,毅然牺牲自己的性命。”
接下来,刘芒将屈原投江的事迹和粽子的来历和黛儿详细讲述了一遍。
“好可惜啊,为什么他不反抗那些贵族呢?”黛儿忽闪着眼睛,一脸诧异。
“呃……这个嘛。”刘芒本来长篇论述一番,可后来一想才发现,西方的传统价值观和东方的完全不同。
杀身成仁,舍身取义这些信条,对老外们来说无异于对牛弹琴。
“吃粽子吧,等会凉了就不好吃了。”刘芒指着盘中的粽子,掩饰自己的尴尬。
“好的。”黛儿点点头,用叉子叉起盘中的粽子就往嘴边送。
“等等……这个不是这样吃的。”刘芒笑着摇了摇头,在黛儿诧异的眼光中将叉子上的粽子取下来:“粽子外面包裹的是粽叶,这是我们中国特有的一种植物。在制作粽子的时候,只取粽叶的清香,并不能直接入口。”
说完,刘芒取过一把剪刀,剪断粽子上缠绕着的麻绳,然后将粽子从粽叶中剥出来,放在黛儿手中的盘子里。
“粽子的品种有很多,根据馅料不同又分甜咸两种。现在这个是甜的,里面的馅料是糯米、糖、蜜枣、桂圆干等。”
“好特殊的香气啊!”黛儿轻轻吸了吸鼻子:“这就是粽叶的味道吗?”
“是的。”刘芒点点头:“粽叶经过热气的蒸腾后,会将香气渗透进馅料中,这就跟你们西餐制作菜品时,往里添加香料是一个道理。”
“那我吃了哦。”黛儿甜甜一笑,叉起粽子送到嘴边一咬:“嗯,好吃!非常符合我的口味。有点甜又带着黏性,特别是这种叶子的味道,好像都已经全都进入到米粒中了,每一口下去,都是满口的馨香。”
“要不要再试试别的口味?”等黛儿吃完盘中的粽子,刘芒询问道。
“好啊!”
“除了你刚才吃的‘金丝蜜枣粽’外,我们这里还有海参干贝粽、鲜香靓肉粽、叉烧靓肉粽、多彩蜜豆粽、玫瑰豆香粽、板栗鲜肉粽、咖喱牛肉粽……黛儿小姐,你要吃哪种?都尝一遍吗?”
“这么多啊?每种的口味都不一样吗?”
“是啊!”
黛儿咬着嘴唇,犯起了难:“怎么办?我每种都想吃,可是这里还有这么多美食,单单一种粽子,我都没法尝遍。”
“哈哈,不当是你,就是我……我也尝不完。”刘芒大笑起来。
“怎么会呢?你不是厨师吗?还是中国的厨神,难道你都没法尝遍自己国家的美食吗?”
“当然,在我们中国,除了八大主要菜系外,还有寺院菜、东江菜、客家菜、滇菜、渝菜、津菜、冀菜等十几种其它菜系,而这些菜系下面又衍生了无数的种类。毫不夸张的说,即使只相隔几百里,两个地方的口味也有不同的地方和它的特色,又怎么能尝得完?”
“简直……简直太了不起了!”黛儿一脸憧憬:“中国才是真正美食的国度啊!”
……
“喂!怎么心不在焉啊!面条都要煮烂了!”林萧伸出一只手,在李若男的眼前晃了晃。
“哪有……”李若男一愣,将目光从不远处刘芒的身上收回来,将锅中的面条捞到面碗中。
今天黛儿来到美食节,刘芒客串了一把导游兼讲解员,林萧则和李若男搭档临时守起了面摊。
“嘿嘿!是不是担心老刘啊!要不要我去把他换回来?”
“切!才没有呢!”李若男脸色发窘:“你以为刘芒像你一样哦,看都看不住。”
“这话说的,我怎么啦?”林萧有些不忿:“我只不过真性情一点,博爱一点,正所谓万花丛中过,片叶不沾身。哪像老刘,简直就跟一个念经打坐的和尚一样。”
“能把花心说得那么冠冕堂皇的也是没谁了。我要是倩瑶,也得狠狠的揍!”李若男咬了咬牙,挥了挥手里的竹筷。
“你们女人啊,就是太贪心,男人就像是小孩,玩累了总会回家不是?”林萧不以为然。
正在俩人边说边下面的时候,刘芒走了过来。
“怎么?不陪那个贵族小姐啦?”林萧打趣道。
“我已经跟那个翻译说了,有什么不懂的,直接问摊位上的厨师好了。”刘芒端起桌上的水灌了一大口:“若男,你休息一下,让我来吧。”
“对了,昨天宴会结束后,那个开餐厅的胖子问你要‘东坡牛排’的做法,你教给他没有?”林萧问道。
“教了啊,干嘛不教?”刘芒点点头:“只是一道菜的做法而已,如果这道菜能在他的餐厅大卖,那么无形中也能提升我们中国美食的名气。”
“也对!”林萧感叹起来:“形式真的越来越好了。要是这次还不能申遗成功,那真的无颜面对江东父老了。”
“还有,弗朗西斯不是答应帮我们引荐几位联合国的官员吗?这个机会我们一定要把握住。”李若男说道。
“嗯,虽然美国像中国是个人情社会,万事只要有关系就好办。但是先用我们的美食给这些官员们留下一个好印象,到时候也能加不少分嘛。”林萧分析道。
“行,这次宴会收获远远超出我们的想象,我们一步步来,肯定会成功的!”
“那我们下站是哪里?”
“芝加哥,美国仅次于纽约的第二大城市。”
三天后……
“老刘,没想到芝加哥的群众们这么热情啊,倒有点当年法国欢迎盟军进入巴黎的场景差不多。”
刘芒他们的车队才到芝加哥事先租好的场地,居然就有不少得到消息的人... --
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消息的人赶了过来。
并且在洛杉矶的时候,有些人听说这些中国厨师们要离开,甚至还开着车跟到芝加哥来了。
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