第6章 煮汤秘诀（2/2）

“小齐呀！你不是好长时间都没吃过白米饭了。今儿我们就打打牙祭，从明儿开始，我们努力省钱可好？”

小孩子就是好忽悠，听她这么一说，帮着她把米淘好上锅蒸。

林苗苗手里也没闲着，找条小板凳，蹲下身子便开始清理这些肠肠肚肚。

也多亏她常年一个人，自小便有烹饪的爱好。

猪肚子，猪心肺，大小肠全都是美味，在现代想要买到这些，还要提前跟人定，古代倒成了下作食材。

小齐现在身子虚，给他煮碗猪心肺汤才是最适合的。

只可惜她刚才去到药堂，根本没想起来买砂仁。

煮猪心肺汤，若是不放进入砂仁，哪怕加入了生姜，煮出来的味道也不太好。

思来想去，她决定还是明儿赶早去一趟集市，再买些东西回来。

现在还是做几道美味的小菜。

费一些工夫，将所有食材切成段，用了些许酸菜水浸泡去腥味后捞出。

起锅油热后，刷地几声，菜全下锅。

少顷，一大股浓郁的香味从厨房溢出。

那是小齐从未嗅到了一股肉香。

望着桌上的爆炒肥肠，片腰花，凉拌猪肚子和一大碗菜汤，小齐不知如何下筷。

“怎么了？不想吃吗？”林苗苗问。

小齐摇头，自从爹娘死后，他们俩姐弟逢年过节，也就是靠着邻居接济时，能吃上一两块肥肉。

如今面前放着这么多好吃的菜，一时间他不知道从何下筷。

林苗苗能体会这种感觉，她主动夹住些猪肚子让他吃。

“姐，人家毛大夫说了，我这病必须要戒吃酸辣和油腻的食物。”小齐说到后面，直接吞了一口口水。