第43章 蜜汁烤兔(2/2)
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/> 他扒拉着谢宝珠的袖子,激动地点头:“全的全的!不全也能让小叔下山去拿!”
张明轩无语凝噎。
他刚想抗议一下,小孩子们就如众星捧月一般,簇拥着谢宝珠往屋里去了,根本没人理他。
他也只能长叹一口气,绕着屋子去准备柴火。
于是,张小禾逮完兔子回来,就看到五个小孩眼巴巴的坐在院子里看她。
张文玉十分积极的帮她解下背筐,边解边抱怨:“小姑你回来的好晚哦~我肚子都饿扁了!”
张小禾纳闷:“屋子里给你们留的有饼和粥啊?等我作什么?”
“等吃兔子肉啊!”张文玉笑嘻嘻的拎起背筐,往屋里跑,“二婶!小姑回来了!还有兔子肉!”
谢宝珠擦擦手,从屋里出去。
见谢宝珠来了,张小禾不太自在。
她低着头轻声说:“二、二嫂,你们自己吃吧。我去砍些竹子回来。”
谢宝珠看了她一会儿,以平常的语气说:“不用了,你三哥在后院砍竹子呢。”
“就是啊!小姑你做笔也要有力气才行啊!快快快!我们先把蜜汁兔子做好!”
张文玉已经馋的流口水了。
张小禾无奈,但也只能跟谢宝珠进屋给她打下手。
做饭的时候,她的神经紧绷着,紧张的差点切到手,就怕谢宝珠问她话。
但谢宝珠一句话都没问,只是叮嘱她怎么洗兔子。
把姜葱片切好,再掰开八角,混上香叶和盐,把几只兔子都涂抹均匀盖上盖子腌制,谢宝珠又把小孩们采来的野菜蘑菇或炒或调,另做了几盘菜。
等这群小朋友真正吃上兔子,就已经是下午了。
有野菜和汤垫底,小孩们虽然不算饿,但目光也紧紧盯着烤叉上的兔子,生怕自己少吃一口。
十月的兔子,正是贴秋膘贴到一半的时候,烤起来不肥也不瘦。
整只兔子在烤架上缓缓的转动着,兔身上的油脂滴落在火焰上,撩起了一波又一波的火。
兔子烤的半熟了,谢宝珠又把调好的蜜汁刷在肉身,让整只兔子都变成均匀的焦糖色。烤肉时,蜜汁的香味和肉香混合在一起,顺着风吹进几个人的鼻子里,闻的他们心痒痒。
等兔子成了,几个小朋友就迫不及待的举起筷子,都想先尝这一口,连张明轩都忍不住动了动喉结。
谢宝珠把兔肉又一一分好,笑眯眯的看着他们狼吞虎咽的样子。
她分完一抬头,发现张小禾根本没动。
“怎么不吃?”她给张小禾夹了块后腿肉,放在她碗里,“快吃吧。”
张小禾不知所措的看了看,最后还是低着头吃起饭来。
虽然,那动筷的频率怎么看都像食不下咽。
吃完兔子,小朋友们很贴心的帮忙收拾好院子,才准备下山。
天色虽然不算晚,但已有些昏沉。张明轩作为大人,是要护着他们回去的。
临走前,他有些犹豫的看着谢宝珠:“谢姑娘......”
“别想!”谢宝珠一口回绝,“我不回去!”
张明轩看了又看,确定她是下了决心待在山上,也只能先领着小孩下山了。
等他们走了,谢宝珠也没和张小禾说什么,只点了点头就回了房间。
到了半夜,她的门就响了起来。
“二嫂。”
张小禾轻轻叫着:“你睡了么?”