第二十三章 制作蛋糕(2/2)
“哇,小雨你这些都是干嘛用的啊?”李梦琴拿了一个盆用手敲了敲,发出‘咚咚咚’的声音。
“可能是做蛋糕需要用的吧......”夏小雨心虚地说道,其实她也不确定做个蛋糕需不需要这么多东西,她在买这些的时候是因为这些东西跟电视上做蛋糕需要的东西长的很像,所以都买回来了。
“可能......那你怎么不早说,路上回来的时候累死我了。”江淮抱怨道。
“哎呀,差不多啦,咱们开始吧!”夏小雨拍了拍手,让大家赶紧动起来。
三人按照百度上的做法,一步一步的实施着。夏小雨先把鸡蛋敲开,把蛋黄跟蛋清单独分开。按照提示,需要用打蛋器打发蛋清,这可是个体力活,于是夏小雨把这艰难的任务交给了江淮,自己和李梦琴先做后面的工序。
江淮撸起袖子,先向两人秀起了肌肉,接着就开始了他的打蛋任务。
两人女孩往蛋黄中加入少许的油,充分搅拌均匀,接着加入牛奶跟白糖再次搅拌。后面就是要加入低筋面粉的时刻了,夏小雨打开面粉的一刹那,觉得鼻子痒痒地,于是打了个喷嚏,瞬间弄的灶台上全是白色的面粉,自己的脸也铺满面粉,江淮跟李梦琴见状,捂着肚子哈哈大笑起来。
夏小雨赶忙去厕所洗了洗脸,等回来的时候江淮已经把蛋清打发好了。
夏小雨按照手机上的提示,把打发好的蛋清跟加入好面粉的蛋黄糊搅拌在一起,期间江淮提议放些柠檬水进去,夏小雨虽然想拒绝,因为教程里没有加入,但是因为是离别蛋糕,有江淮的一份在里边,所以还是只好点头答应。
做好一切准备工作,李梦琴有着先见之明提前先把烤箱预热了,只要把蛋糕放进去再稍微等待一会,蛋糕应该就会出现了。
江淮带着手套,小心翼翼的把蛋糕糊放进烤箱,接着关上了门。三人目不转睛的盯着烤箱里边,生怕第一次做会出现什么意外。十分钟过后,烤箱传出来了一股奶香味,弥漫着整个房间。