第五十二章 充满人文关怀的一课(1/2)
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见到在早餐中,成绩险些追上绘里奈的刘昴星,还有异军突起的叶山亮居然被分在同一组,其他学员不由得窃窃私语起来,似乎是在质疑着分组规则……
刘昴星和叶山亮两人的组内气氛也有些尴尬,叶山亮刚刚下定决心,下次要在“秋季选拔赛”上ko刘昴星,结果马上就要和他“并肩作战”了!
而刘昴星如果有得选的话,也不会选择叶山亮这种个性极强,而且本身就拥有与神之舌相似能力的料理人作为搭档。
不过为了缓解下尴尬的气氛,刘昴星还是主动搭腔道:“听说叶山亮同学,是汐见润教授的助手?汐见润教授可是香辛料界的权威,叶山亮同学一定很擅长香辛料的组合吧?”
叶山亮见刘昴星上来就夸奖汐见润,原本冷着的脸色,也缓和了一些,不过说的话依旧狂傲:“没错,论香辛料的话,整个一年生没人能与我比肩!”
刘昴星既不反驳、也不附和的干笑了两声,也就在这时,这节课的导师走了进来。
虽然穿着正装,但是能够看出她也就20岁左右,在毕业生导师中算是很年轻的,估计刚刚毕业只有一两年。
仅仅从其一副战斗欲旺盛的表情和眼神上,就能够看出这位学姐不好惹!
而且她方一进来,不少学员便正襟危“站”起来,胸膛挺得直直的……
同时刘昴星与叶山亮,也听到了学员们的窃窃私语声:“好、好像是角崎泷主厨!”
“没错,仅仅毕业两年,就已经自立门户,而店面已经小有名气……”
“据说是与木久知园果主厨,被并成为‘虽然年轻却可以和专业星级厨师抗衡的怪物’!”
就在这时,角崎泷忽然向之前窃窃私语的人瞪了过来,后者马上好像被猛虎顶上的小白兔一般,毛儿炸了起来……
与其实力相符的,是角崎泷在学生时代,性格就有名的恶劣。
“刚才谁在窃窃私语?给你们三个数的时间,给我站出来!一、二……”
刚刚数到“二”,两组四名学员便举起手来:“对、对不起!是我们说话了。”
“很好,现在给我做一百个蹲起,做不完不得进行考核!”角崎泷直接说道。
“是!”
四人完全没有犹豫的,开始做起蹲起来。
“你们应该是第一次见到我,因为前两天的时候我有事脱不开身,是今天刚刚过来的,至于我是谁,你们有些人可能知道、有些可能不知道,但是这不重要,反正你们之中,可能一个毕业的人都不会出现,也没必要一定要知道我的名字!下面我来说明一下我的课程的考核规则……”
角崎泷一上来,便展现着她如传闻中恶劣的性格,也不知道她对待食客是不是也这样。
而且角崎泷说着,还将整个料理室的人,环视了一番,不知道是不是错觉,刘昴星和叶山亮都感觉到,角崎泷看向自己这一组时,似乎冷笑了一下?
两人不由得对视了一眼,眼中都是一样的含义:你招惹过她?
“这次考核的主题很简单,你有些人或许知道,我是西班牙菜系的料理人,而且准确的说,是更擅长‘加泰罗尼亚菜系’的料理人……”
西班牙的领土面积,虽然只是和四川一省差不多大,但是在欧洲却也是面积仅次于俄罗斯与法国的第三大国。
而且因为历史上,西班牙被不同的外族文明统治,宗教信仰上也各有迥异,因此西班牙料理和中华料理一样,细分为各个菜系,其中“加泰罗尼亚”地区的料理特色,因为临近法国,而受其影响颇深,以炖、烩为主,在世界上最广为流传的招牌菜,就要数西班牙海鲜烩饭、墨鱼汁烩饭了,这都是“加泰罗尼亚菜系”的料理。
“考核的题目很简单,那就是‘加泰罗尼亚菜系’的常见料理‘海鲜烩饭’!”
伴随着角崎泷的话,只见料理室的门打开,一个个满是新鲜海鲜或者蔬果的手推车,被接连推了进来。
见状不少学员都松了进口,虽然明白角崎泷的考核,不可能真的是“简单”的,但是至少“西班牙海鲜烩饭”的话,在场除了刘昴星之外,其他人都学过、做过!
刘昴星也并不担心,毕竟自己身边可也有一尊大神,什么海鲜烩饭的,不可能难得倒叶山亮吧?
“之后你们可以从餐车里,任选材料,不过有一个要求,不得浪费食材,浪费超过一倍者,直接予以退学!”角崎泷特地强调道。
强调的内容却令不少人心里疑惑:谁会没品到故意浪费食材?而且还是‘一倍’为标准,也就是说可以取双倍的量咯?考虑到自己也可以吃的话,还可以取用更多!
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p; 毕竟因为早上的自助餐考核的原因,大部分学员都还空腹呢。
“角崎主厨,那……我们可以开始选取食材了?”
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