第349章 科技兴农与产业拓展（2/2）

王大山趁热打铁，组织了多次技术培训，邀请邻村的技术人员来村里指导，让更多的村民掌握了新的种植方法。

除了种植技术的改进，王大山还想着拓展村里的产业。

他发现村里的核桃虽然产量不错，但大部分都是以原材料的形式出售，利润不高。

于是，他决定在核桃深加工上下功夫，开发更多的核桃产品。

王大山召集了加工小组的成员，对他们说：“咱们不能光满足于生产核桃油和核桃粉，得想想办法开发一些新的产品。比如核桃糖、核桃饼干之类的，这样既能提高产品的附加值，又能增加咱们的收入。”

一位成员疑惑地问：“大山叔，这新的产品咱们从来没做过，能行吗？”

王大山笑着说：“万事开头难嘛，咱们可以慢慢摸索。我听说镇上有个食品厂，他们做的糕点很不错。咱们可以派人去学习学习，把人家的技术学回来。”

说干就干，王大山选派了几个心灵手巧的年轻人去镇上的食品厂学习。

这几个年轻人在食品厂里认真学习，从原料的选择、配方的调整到制作工艺的掌握，都学得非常仔细。

回到村里后，他们立刻开始尝试制作新的核桃产品。

一开始，制作出来的核桃糖和核桃饼干口感不太好，要么太甜，要么太硬。

但是大家并没有气馁，王大山鼓励他们说：“失败乃成功之母，咱们再试试，多调整调整配方和工艺，肯定能做出好吃的产品来。”

经过多次试验，他们终于制作出了口感香甜、酥脆可口的核桃糖和核桃饼干。

王大山带着新开发的产品去镇上的集市上试卖，没想到受到了大家的热烈欢迎。

很多人都觉得这些产品既好吃又有营养，纷纷购买。

看到新产品的市场反应这么好，王大山决定扩大生产规模。

他组织村民们修建了新的加工车间，购置了一些新的设备，还招收了更多的工人。

随着核桃深加工产业的不断发展，翠谷村的名气也越来越大。

一些商家主动找上门来，想要和村里合作，收购村里的核桃产品。

王大山和村民们商量后，选择了几家信誉好、实力强的商家，签订了长期的合作协议。

在王大山的带领下，翠谷村通过科技兴农和产业拓展，走上了一条更加广阔的发展道路。

村民们的收入不断增加，生活水平也越来越高。

村子里盖起了新的房子，添置了新的家具和电器，孩子们也有了更好的学习和生活条件。