第七章 粮店伙计(2/2)
“会一点,打不好。”前世,冉洪倒是会打算盘,只是没有多打的机会,一点也不熟练。
刘二宝对这个勤快的小伙子印象不错,上工的二十几天里,主动,积极,苦活累活抢着干,每天也是晚睡早起,是个合格的伙计,况且,大爷还交代了,让平时多多注意一下这个年轻人。
“不过,我算术还可以,如果能帮到你,我可以用笔算。”
刘二宝试着报了几笔帐,冉洪用笔迅速地算出答案,刘二宝又用算盘核对了一下,全部准确无误。
其后,二人一人负责报账和记录,一人负责算账,很快将当天的流水帐记录完毕。
忙完。刘二宝估摸了一下,比平时自己盘账快了不少。高兴地说道:“不错,小冉,看不出你娃还有些文化呦,以后每天晚饭后,都来帮我盘账,要得不?”
“要得,要得,能帮到店里,我肯定没得话说。”
就这样,冉洪开始每天晚饭后,帮助刘二宝盘账,他注意到,粮店每天的营业额在二十几到三十块大洋不等。
三天后的晚上,二人照例盘完账,刘二宝泡了一壶茶,款待冉洪。
“小冉,我这可是正宗的蒙顶黄芽,你尝哈子,好喝得很。”
冉洪尝了一口,确实不错,茶水入口,沁人心脾,前两年嗨袍哥,几乎天天泡茶馆,好茶叶还是喝过不少。
见时机合适,冉洪问道:“刘掌柜,咱粮店每月的营业额有多少?利润是多少?”
刘二宝睁大了眼,“这可不能说,这是店里的机密。你晓得啥子叫机密不?”
冉洪心中一笑,一个粮店,有什么机密可言,这几天,通过参与盘账,他早就估算出,粮店每月的营业额在800到900块大洋之间。
他问这个话题的目的,在于兜售他的粮店促销方案。
冉洪顺势说道:“刘掌柜,我哪敢探听店里的机密,我是想,能不能咱们店里,做些促销,提升哈店里的营业额。”
“啥子叫促销?”
“促销就是主动地销售,咱们现在这种等着客户上门,叫坐销,生意的好坏,有很大的偶然性。
咱们的客户,基本上都是周边的住家,而咱们和旁边的两家粮店,供货和价格并没多大差别,这样客户有时会在咱们店买,有时也会去其他店买。
你看能不能这样,咱们针对来买粮的客户,实行送货上门,客户肯定很高兴,咱们可以趁机进入客户家里头,晓得客户每家每月实际需要多少粮,等算到客户差不多上次买的粮快没得了,再主动送货上门,这样,就把老客户牢牢锁定了,这叫培养客户忠诚度。
再一个,咱们的客户,很多都是有钱人,咱们可以借此推销一些贵一点的东西,比如,现在客户大多买菜籽油,咱们可以推销花生油和芝麻油,米呀面的,都可以推销贵的,也可以增加营业额。