第240章 女子牵扯的,比你们男人多多了!(1/2)
“泥灶房那头,你且去安置了,待到师傅打点好了前头,自然会来领着你出去。”
“柳哥儿,我不”
“你是师傅的侄女,师傅对我柳家有大恩,你我的婚事既许下,一家子骨肉,自然是有事要一起应对。”
安静的室内,柳程面上分外认真,早已是不动声色拉开的距离显然也是分寸十足,少年面上早已因着常年在后厨这等地界待着染上油污,可偏生晶亮沉稳的眼神比漫天的星光还要闪亮几分,让本是污秽的面上,平白也是多了几分少年人才有的清透。
孙叶的心中一酸,却也是压下到嘴边的话默默也是往内里走去,临了还不忘默默掩上内里的门锁分明也是避讳意味明显。
柳程脚步微顿,到底也是默默转身重新便是往灶台上忙活起来,将早是准备好的油辣椒舀了1汤匙、葱和姜片和花椒和蜜饵都安置妥当,已然被处置妥当的光仔鸡放入锅里加入清水和姜片和葱结,大火煮开,待到明显的香味散出来他也是默默将鸡捞出,放入冰水中待到凉了方才拿起刀改刀成条状,随手将油辣椒舀起一勺,加了调配好的一众调料放碗里调匀。把鸡肉码在另一个碗里,浇入调好的调料,很快浓郁的鲜辣香味也是引的人忍不住咽了口水。
待到这一切完毕,柳程默默将手边早是准备好的面粉里倒入盆里,随手打入一个鸡蛋,加一点盐随手又开始和面。待到揉成软硬适中的面团方才饧着放置到一边。随手拿起早是调制好的酱料加入冰糖、香叶、草寇、八角、鲜姜片,待到一切完备便是开锅倒入一并开始熬煮酱油,很快室内已然是香飘四溢,待到锅子里已经在咕嘟咕嘟冒着热气,柳程也是小心翼翼将浮在上首的一众材料都用漏勺开始拂去,眼见着手边的准备工作已然完毕,他又默默将早是备好干辣椒油,蒜泥都小心翼翼放到手边的小碗里,随即便是拿起勺子舀起放入一勺半熬好的酱油添置在内,原本便是香飘四溢的料味很快也是更多混杂香味。将已然是准备好的面开始擀,很快便是成了厚厚的大饼状,柳程也是默默将其切成方柱形的长条随即也是将每根面长条轻轻搓圆,搓长。待到全部搓好方才又煮锅烧开水,拿起一根面条,轻轻地抻一下然后下入沸水锅。待到面条全数都浮在了上头他也是海军默默捞出一份有一份放到手边早已是准备好的一个又一个碗里,面条硬朗、坚韧,有嚼劲儿,料汁甜润爽辣,只吃了一根便是忍不住让人再吃第二口,着实也是,美味的紧。
默默将手边的筷子放下,柳程也是默默将手边早已安置好的一切都放到手边早已安置好的托盘上,只是,方才小心翼翼准备好一切预备转身就走,便是与显然是早就守候多时的孙二娘不期而遇,“师傅,您”
“男女有别,那位娘娘一贯又是出了名的重规矩,这些,交与我便是。”看着欲言又止的徒弟,孙二娘的面色也是越发冷,“程哥儿,为师早前便与你说过,任店之处,最紧要便是要知晓何为轻重,天子威严,只轻飘飘一句便是能让人血流成河,在天家威望跟前,任何人和事,都不值一提。”
“阿兄在后厨之中天份,确是无人能及。这川蜀之地的口味,阿兄今日方才动手做便这般好吃,属实难得。”
嘴边吃的满口流油还不忘用舌头将嘴边所有都舔的干干净净的柳秋临了还不忘将筷子上的丁点汤汁都舔了个干净。舌头因为被辣的狠了不住的在吐着,可就是这般模样柳秋却还是不忘将手里面拿着的饼子蘸着汤物不住往嘴里送的馋猫模样,若非是手里怀抱着的小丫不住地扑腾,柳程怕是都要以为自个的亲妹妹,还是如从前一般无二是天真娇憨的少女。
李家的日子,秋儿确实是过的顺当,便是看在秋儿份上,李家有再多的错,他这个做兄长的,也是该包涵。
“川地风味虽好却也不能多吃,阿兄拿来的那酱料不能日日吃,时候不早,阿兄也该回了。”
“阿兄既是决议和阿嫂定下,女儿家年岁最紧要,婚事还是早日办了,以免夜长梦多的好。”
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