第112章 下雨天吃火锅（2/2）

许是觉得这样有意思，顾晚秋玩的不亦乐乎，回家的路上一直让他们这样滴溜着她走。

许满月让顾平安拉着她的胳膊，他拉着另一个，两人学着昨晚的样子合力让顾晚秋从咪咪身上跨了过去，顾晚秋还知道将自己的小腿弯曲，跨过去的时候一点都没有碰到咪咪的毛。

许愿进门正巧看到这一幕，只觉得危险，顾晚秋体重可不轻，他们俩提起来都憋着一口劲儿，这要多来几遍手上肯定就没有力气了，不由自主的就会滑落，这吨位直接砸到咪咪身上，她怕咪咪承受不住。

“中午咱们吃火锅，别玩了，帮我干活。”

“好。”许愿都发话了，这个游戏只能终止了。

“姐姐，什么叫火锅呀？”顾平安跑到厨房忍不住好奇的问道。

许愿备着菜胡乱回应了一句，“就是放火上烧热的锅，你和哥哥将煎药的炉子抬到堂屋门口好不好？”

“嗯，好的。”

炉子就放在咪咪的窝附近，距离堂屋门口有一段距离，许愿每天都要喝药，搬到屋内天天挪也麻烦，就放到屋檐下不碍脚的地方。

蘑菇洗好了，青菜也准备好了，可以开始做原汤了。

“满月，过来烧火。”

“来了。”

许愿从地窖拿出一整个囫囵鸡，特意去城里买的，让肉摊老板拔毛处理好的，家里的鸡不舍得杀了吃了只能去城里买。

不过这鸡品质也不差，现在又没有饲料，都是走地鸡。刚养一年的鸡子，肉质鲜嫩，炖出来的汤鲜美又滋补，本来许愿是想拿来做个清蒸鸡的。

将鸡大卸八块，清洗干净后凉水下锅放到锅中，加入姜片、葱段，大火煮开后撇去浮沫。

接着烧小火慢炖至少1小时，期间陆续加入泡菌的水和适量清水，保持汤量。

再加入泡发好的蘑菇，继续小火炖煮四十分钟直至菌香味溢出。

都是小孩肯定吃不成辣锅，蘑菇还是之前摘的一背篓都没吃完，给顾奶奶他们寄过去后还剩的那些，许愿都给泡发丢里了。

再加入盐和鸡精调味，将锅里炖好的菌菇鸡汤倒入洗净的锅内当做锅底，许愿将锅端到炉子上，添柴继续炖煮。

?配菜许愿切了点卤好的猪肉，还有青菜，土豆，豆腐……家里有啥都备上了，直接下入锅里等它煮熟。

还有之前顾平安他们看见包装袋好看，买回来要吃的泡面也充当主食安排上了。

又调了蘸料，许愿给自己调的蘸料是将葱花、蒜末、香菜、小米辣、香油、醋，芝麻酱和生抽混合在一起的，微微有些辣。

给三个小的调的蘸料里面就只有蒜泥，葱花加香油加芝麻酱。

等到锅里的食材都“咕嘟咕嘟”开始发胀冒泡，许愿几人赏着雨景快乐的吃起了火锅。

分到咪咪的就只有什么都不沾的青菜，鸡头和鸡架还有鸡屁股，怕它不够吃许愿还单给它下了一份泡面。