第11章 麝香(2/2)
温倾城迅速挂好了麝香,拍拍他的手背:“放我下来。”
站稳身子,温倾城注意到,初一此时正光着上半身,宽厚的肩膀,手臂上的肌肉突出隆起,腹肌六块,在阳光下,身上挂着莹莹汗珠,散发着一种野性曲线美感。
这身材在前世不知道要迷死多少人,到了末世,男性以雄壮、力量的体型为美。温倾城与他贴的很近,有些不好意思起来,后退两步,轻咳一声掩饰自己的尴尬。
“你很热吗?”
初一点头如捣蒜,没注意到温倾城有些潮红的脸颊,拿起刀继续去磨刀石上磨刀去了。
叶秀英烧了一大壶热水 ,倒进一个木盆,抓着两只鸡脚倒过来浸泡在热水里,反复好几次,等烫的差不多了,开始拔毛。
叶秀英一边拔毛,温子诚在一边挑拣漂亮的羽毛,把这些羽毛收集起来,让娘给他做成羽毛毽子,送给他的好朋友小茉莉,小茉莉见了一定喜欢。
温子诚想到这,笑的见牙不见眼。叶秀英哪知道这么点的孩子就知道讨小姑娘欢心了。
等拔完了毛,又开始处理野鸡内脏,洗去血水,在鸡身上抹上盐和调料,腌制了一会儿,拿去灶房,切了姜片、葱段,一股脑放入铁锅,加入凉白开,生火炖煮。
锅里咕嘟咕嘟冒着泡,叶秀英拿大勺子撇去浮沫,盖上锅盖,改小火慢炖,炖上几个小时,等到日落时分,鸡肉就煮的软烂了。
很快,从灶房里飘出鸡肉的香气。初一和温子诚闻着味道围上来,同时跟来的还有从外面玩了一身泥巴的宝龙。
温子诚发现宝龙跟来,有些不高兴,但也不敢赶他走,宝龙七岁,本来就比子诚大,而且长得虎头虎脑,子诚从小就打不过他。
叶秀英见宝龙来了,想着他家大人纵有千般不是,孩子是无罪的,便拿出一个小碗,想给他夹个鸡翅膀吃。
初一知道宝龙喜欢欺负子诚,所以十分不待见宝龙,握着铁拳,对宝龙一比划,宝龙吓得立马跑了,一边跑一边说:“你等着,等我爹回来,我告诉我爹。”
这个时候,温倾城端着洗好的野鸡内脏进来。“倾城,这些你要怎么做?”
“这些爆炒吧。”
“这些炒出来不一定好吃,要不就煮煮。”
“娘,这个你不用管了,我来就好。”温倾城说着麻利的将内脏腌制上,又拿出从山上采的鲜辣椒。
“倾城,你采这个干吗,这玩意儿村里人摘过,试过很多吃法,煮了也是烫嘴,吃完嘴出火似的。”
温倾城这才知道,原来大齐王朝,辣椒还没有进入人们的餐桌。
“娘,您就等着吃好的吧。”
初一和子诚一人捧着一个碗,喝着鸡汤,围着温倾城。温倾城切完辣椒等配料,低头一看,两双好奇的眼睛正在看着她。
“喂,你们看两个,快去把我摘得辣椒,用针线穿起来,然后悬挂起来晒干。”
领到任务卡的两人立马去行动。叶秀英的鸡汤也出锅了,将鸡汤舀到两个大陶盆里,刷了锅,轮到温倾城上场了。待到油温微热,加入葱姜蒜花椒辣椒爆香,不一会儿,锅里就散发出浓郁的香气。
此时的鸡杂也腌制好了,连同配菜一股脑儿下锅翻炒,撒上盐,很快便熟了,色泽油亮,外焦里嫩,鲜香爽口。
“这么香啊。”叶秀英现在病去了大半,也有胃口了,吃什么都香。
“娘,拿个大盘子来。”母女俩搭配的十分默契,叶秀英看着做好的菜,压低声问:“咱还给你奶送去点不。”