第336章 制作蛋挞（2/2）

那他们得做多少蛋挞才能把烤箱的钱挣回来啊

温良策点点头，“烤箱是稀罕物，有钱都不一定能买到的。”

苏烟安抚道：“该花的钱都得花，相信我的手艺。”

她这么说，陈婷和白梦稍稍放心了些。

她们两个现在是借了苏烟的钱入股的，后期挣了钱，她们都要先还给苏烟，所以才有点焦虑。

苏烟也不会催他她们还钱，但欠着别人的钱，心里总是不踏实的。

牛奶厂附近都是厂，苏烟和厂长签完合同后，提了六斤的牛奶离开，然后就去附近卖甜品材料的厂家那挑选要用的东西。

卖甜品材料的老板是一个中年女人，叫禾桂芬，她开的批发店离牛奶厂就一公里的距离。

白糖苏烟要了10斤，这个东西长时间内坏不了。

选东西的时候，她发现了一个意外之喜。

“居然有奶油！”她惊讶道。

禾桂芬挑眉，“哟小姑娘知道的东西还不少嘛，这个奶油是我刚拿回来没多久的新品，你知道怎么用”

苏烟连忙点头，“我当然知道了，奶油先拿一袋吧。”

一袋就要1块钱了。

半个小时后，终于挑完了要用的东西。

制作蛋挞皮用到的材料有面粉、黄油、盐。

苏烟要了20斤面粉。

这里没有黄油卖，她只能自己动手做了。

买了一堆零零散散的东西，最终花了17块8。

几人提着东西满载而归。

……

黎明公寓。

苏烟回来后原本想先把黄油做出来，可转念一想，制作黄油的原材料就是牛奶，那成本有点太高了，如果真的要卖一块钱三个，利润就划不来。

“阿烟，你发什么呆呢”邓子意问道。

苏烟回过神，说道：“没事了。”

为了节省成本，黄油用玉米油代替吧。

不用做黄油，那接下来的事情就简单了。

苏烟是手把手教她们三个的。

她做一步，她们跟着做一步。

一个小时后。

蛋挞皮出品了。

整个房间都弥漫着浓郁的奶香味。

“天啊！好香，比我在西餐厅吃的还香！”邓子意激动的直跺脚，“真不敢相信，我居然也会做甜品了！”

刚出炉的蛋挞皮色泽鲜艳泛着诱人的油光，轻轻一碰就掉渣，酥脆的不行！

这个烤箱一次只能烤8个蛋挞，苏烟把烤架上的蛋挞皮拿下来后，继续烤第二波。

“现在就做蛋挞液，这个很简单的。”

制作蛋挞液要用的材料有牛奶、白糖、鸡蛋、柠檬汁，这四种材料。