第八百七十九章 家:蒸米糕(2/2)
丰旭琳嗯了一声,端着米浆盘去了岳寿礼的身边,微笑着道:“爷爷,你看。”
岳寿礼看了一眼,微微一笑道:“放下吧!帮我擦碟子。”
丰旭琳道:“好的,爷爷!”说完,返回桌案边,把盘子放下后,盖上盖子。
随后,回到岳寿礼的身边,从支架上取了一个毛巾下来,帮着一起擦碟子。
碟子很小,直径不过三寸三分,像个缩小了很多的菜盘子。
丰旭琳看着岳寿礼道:“爷爷,这么小的碟子,做出来的米糕有多大啊?”
岳寿礼听后,微笑着道:“比碟子大一点吧!”
丰旭琳听后,拿起碟子仔细看了一眼,微笑着道:“这一点是多少啊?”
岳寿礼道:“从碟口向上,差不多有一个指关节高。”
丰旭琳听后,微微一笑道:“我知道了,它们会发胖对不对。”
岳寿礼点了点头道:“是的。”
丰旭琳嗯了一声,看了一眼所剩不多的碟子,微笑着道:“爷爷,就这么十来个碟子,能装下那么多的米浆吗?”
岳寿礼听后,微微一笑道:“装不下再洗就是了。”
丰旭琳哦了一声道:“为什么不用菜盘子。”
岳寿礼看着丰旭琳微笑着道:“三口一个不好吗?”
丰旭琳听后,微微一笑道:“好,就是不经吃。”
岳寿礼听后,微笑着摇了摇头道:“那就一次少吃点,这样就经吃了。”
丰旭琳听后,微笑着哦了一声道:“我知道了,爷爷!”说完,安静了下来。
一会之后,所有的碟子都被擦拭干净,丰旭琳看着岳寿礼道:“爷爷,现在做什么?”
岳寿礼听后,看着丰旭琳道:“看看灶下还有没有火。”
丰旭琳嗯了一声,向灶台下走去,道:“需要烧起来吗?”
岳寿礼摇了摇头道:“暂时不用。”
丰旭琳听后,愣了一下道:“那就不用看了,里面肯定没火。”
岳寿礼微微一笑道:“看看,如果还有火的话,别让它灭了。”
丰旭琳道:“这样的话,火不就起来了吗?”
岳寿礼听后,微笑着道:“看看就是了。”
丰旭琳哦了一声,低头看了一眼,在余烬中,稍微能看到一点点火星,微笑着道:“只有一点火星。”
岳寿礼点了点头,道:“别让它灭了。”说着话的时候,伸手抚摸了一下锅盖,稍微有点烫手。
丰旭琳看到,微微一笑道:“爷爷,需要塞干草吗?”
岳寿礼摇了摇头道:“这样就可以了,只要保证灶里有温度就行,等我忙完,在烧火。”
丰旭琳嗯了一声道:“需要我帮忙吗?”
岳寿礼想了一下,微笑着道:“去把米浆再搅和搅和。然后,拿来给我。”说着话的时候,去了橱柜边。
丰旭琳嗯了一声,就去了桌案边,拿起米浆盘,拿着筷子迅速搅和了起来,边向灶台走去。
岳寿礼拿了一个蒸格过来,道:“搅和好了吗?”
丰旭琳听后,看着盘子中的米浆,摇了摇头道:“不清楚呢!”
岳寿礼点了点头道:“那就继续。”说完,把蒸格清洗了一下,打开锅盖,一股热气瞬间冒出,随后,消散无踪。放下锅盖,把蒸格放在锅中,之后,把小碟子一个个放在蒸格的外围。
等放好后,从支架上取下一个小一点的勺子,清洗了一下后,看着丰旭琳道:“放下吧!”
丰旭琳听后,看着岳寿礼道:“还没好。”
岳寿礼听后,微微一笑道:“好了。”
丰旭琳听后,看了一眼米浆,之后,抬头看着岳寿礼道:“真的吗?”
岳寿礼点了点头道:“真的。”
丰旭琳听后,嘻嘻一笑道:“那就好。”说完,停了下来,把盘子放在了灶台上,看着岳寿礼道:“爷爷,筷子还要吗?”