第213章 吃席模拟器立项(2合1(1/2)
在华国,如果一个孩子从小在乡下长大,那么吃席,可以说是必备技能。
吃席技巧用的好了,满足感爆棚。
一听陆总布置的任务是吃席,很多员工来了精神。
他们很多人从小在城市里长大,农村那种十几桌吃大席的热闹场面,他们只在电视上看到过。
这次可算是有点参与感了。
桃源乡的员工里,张帆刚好是小学之前在农村长大,他开始孜孜不倦地向周围的同事分享吃席经验:
“听我爸说,以前生活条件差,吃席那可是真正的考验眼神和手速,毕竟你可以吃到平时难得一见的肉食。
现在日子越过越好了,在我们农村老家,各种流水席和八仙桌席,一般都是吃不完的,正式席面叫“四八六四”。
开头先上四个果盘或者零食盘,
里面一半都是切块的水果、瓜子、炒花生、糖豆之类的东西。
正餐是八个凉菜,四荤四素,六个热菜、四个下饭菜最后加两个汤,一般都是七八个人一桌,
吃饱是没问题的,但是菜有好有坏,有爱吃和不爱吃的。
如何能在吃席时多吃大菜和硬菜,这就相当考验手速了!”
其他员工们听得津津有味,纷纷又问道:
“快点分享点干货啊。”
张帆得意地甩了甩自己的莫西干头,笑道:
“其实你们记住这个口诀就行——
眼睛盯住,筷子别慌。先吃中央,后扫四方。一看没菜,赶紧喝汤。”
大家默默把张帆的口诀记下,然后摩拳擦掌。
此时正好,陆羽等公司管理层从村委会那里出来:
“你们运气可太好了,我刚从村长那儿打听到了,今天中午有三十桌的大婚席。”
“好耶!”
大家欢呼雀跃。
……
婚宴地点选在村子正中的开阔地上,用鲜红色的布帷装点,彩灯点缀,
红红火火的装饰无处不在,大红灯笼高高挂起,彩带在微风中飘舞,氛围喜庆祥和。
长桌的宴席上,摆满了丰盛的菜肴,都是地道的云南菜。色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
场地正中央搭建着一个舞台,新人在音乐的节奏中走下舞台,进行敬酒仪式。
乐手们演奏着传统的婚庆音乐,有的客人随着音乐摆动身体,有的客人挥舞手臂。
此时,桃源乡的众人鱼贯入场。
毕竟这个村子是农家乐旅游示范村,所以村民们也没有排斥这些访客,纷纷各自招呼他们找桌子落座。
听着云南山歌,张帆笑眯眯地附在楚雄耳边说道:
“雄哥,你知道,在d站这个视频网站,云南的一大特色是什么吗?”
“吃了会出现幻觉的菌子?”楚雄歪脑袋问道。
“咳,虽然菌子确实也挺出名的,但我说的不是这个,云南的一大特色其实是山歌!”
说吧,他掐着嗓子,细声细语地唱了几句:
“老司机,带带我,小妹年纪轻”
“老司机,带带我,给你做情人”
“老表不是那种人,阿里里,阿里里。”
张帆唱了几句,嘿嘿一笑:“这首你肯定听说,叫《老司机,带带我》,还有一首哈”
他继续小声唱到:
“假烟假酒假朋友,假情假意假温柔,把我哄到你家去,半夜三更赶我走~”
“不是我想赶你走,老公看见就动手”
“既然我敢来你家,你老公我不怕他”
“我家老公很厉害,朝你大跨捏一把”
楚雄的小眼睛左右瞄了瞄,赶紧示意对方别唱了。
张帆嘿嘿一笑:“怎么,这首不好听,我这还有一首《嫖人妻子不自由》”
“诶行了行了行了,打住打住,好家伙,你要再唱下去,咱哥几个要横着从这个婚席里出去了。”
舞台上,主持人正组织各种搞笑的婚礼游戏,新人和宾客们笑声连连,气氛达到高潮时,主家的父亲站出来,吆喝道:
“大家还愣着干什么,来,趁热吃,尽兴喝!”
主家的话音刚落,几百双筷子齐刷刷地伸向面前的餐桌,
吃席大战正式开始!
……
超时空萌娘组的万小彤、许沁、孟玥三个妹子坐在一桌。
这一桌,除了她们三位之外,男女老少都有。
但这三个人活脱脱地从这场吃席中,见识了一场巅峰之战。
本来嘛,在主家的厨师正式上菜之前,桌子上是有四个餐前果盘的,
分别是切芒果、葡萄干、炒花生米、瓜子……
结果,主家开吃的信号刚发出,餐前的果盘在几秒钟直接空盘了,
三个妹子傻眼了,再朝周围一看,上到爷爷奶奶,下到小朋友,嘴里全都塞着一两块芒果,果汁顺着嘴角留下,一脸的幸福。
“小心,这是不可视境界线的新必杀技!”
万小彤充满警惕。
刚才的这一切发生的实在是太快了,她们根本没反应过来。
然而,正当她们以为这就完事了,没想到其实才刚刚开始!
就在这时,负责传菜的村民,先给每个桌上酒水和饮料,
一瓶啤酒递到这张桌子上时,几乎三个年轻男人同时站起来接啤酒,最后,一个人高马大的小哥战胜了另外两位同伴,抢到了啤酒。
万小彤歪着脑袋,不明白这小哥是什么操作,
却没想到他,利用接酒的空档,把摆在桌子最中央的一盒华子,给顺手拿到了自己跟前。
万小彤顿时美眸瞪大,一脸恍然大悟。
这把高端局!
虽然这小哥装模作样地也给桌上的长辈倒酒、递烟,但这烟发多少轮,还不是他说了算?
发完了,剩下的都是自己的。
而且,只要他掌握了给杯子倒酒的权力,那么其他喝酒的客人们喝多少,可就由不得自己了,肚子里的酒水多了,自然吃的就少了,同桌剩下的那些妇孺就不足为惧了。
又观察了片刻,万小彤又发现,小哥的神操作远不止如此。
他站的位置靠近过道,正好是传菜员给各桌传菜的必经之路,这样的话,连传菜的主动权也被他掌握了!
好家伙,天时地利人和全都站了,这小哥牛逼!
前面的小吃撤盘之后,第一道菜——汽锅鸡登场。
汽锅鸡是云南的一道经典名菜,因用汽锅蒸制而得名,
不仅美味而且大补,这道菜的主料是乌骨鸡,再搭配着冬笋、火腿、虫草和药材在汽锅中蒸煮,鸡肉香味绵长悠远,回味无穷。
小哥刚把一盘鸡肉放在桌子上,同桌的小孩已经率先出手,进行火力覆盖。
唰!
唰!
唰!
大家的筷子在桌面上纵横交错,不断交锋,已经化为了残影。
整个桌面上,仿佛武侠小说中的华山论剑,刀光剑影的。
妹子们就光看见,一眨眼的功夫,一只肥美的老母鸡,已经只剩下骨架。
万小彤扶了扶自己的眼罩,吩咐道:“勇士们啊,接受召唤拿起武器吧,否则魔王将吞噬整个世界。”
许沁在一旁翻译道:
“彤彤姐的意思是说,大家抓紧吃吧,要不什么都吃不到了。”
三个妹子用筷子各自夹起了盘子内最后剩下的几块肉。
也许是吃席这事儿也有新手保护期,所以同桌的其他客人并没有光盘,特意留了三小块肉给她们。
万小彤把鸡肉咬在嘴里,微微眯起眼睛。
汽锅鸡鲜嫩爽口,尤其是汤汁更是鲜美,果然是汤比肉好吃,营养又美味,汤喝完后还意犹未尽。
……
紧接着,小哥把第二道菜——彝族坨坨肉端了上来。
全桌的客人,眼睛顿时亮了!
这道菜,也是云南农村酒席上的一道硬菜,
有点像手抓肉,但和手抓肉又有着很明显的区别,它的原料精选的是大凉山的仔猪,宰成大块之后,再用独制的秘料腌制,搭配着酸菜汤一起吃,爽口又开胃,肥而不腻,鲜香无比,越吃越想吃。
肉香味弥漫之后,大家肚子里的馋虫都勾起来了。
没想到,掌握传菜权的那位小哥,刚放下菜,就以迅雷不及掩耳盗铃之势,用筷子夹起一块肉,塞到嘴里,吃得满嘴流油。
万小彤又是心生震惊和佩服。
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好家伙,原来担任这一桌的端菜员,还有这一层考量。
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