第216章 香满楼（1/2）

曹宏站在他那间小小的早饭店门口，心里一阵烦躁。

香满楼的金字招牌在阳光下闪闪发光，仿佛在嘲笑他这个老字号的落寞。

曹宏的早饭店已经开了十几年，生意一直不温不火，

但最近几个月，随着香满楼的开业，他的生意更是每况愈下。

“曹宏，你这店里的牛肉烧卖可是咱们这条街的一绝啊，怎么最近生意这么差？”

曹悦走进店里，手里提着一袋新鲜的牛肉。曹悦是曹宏的老朋友，也是他最大的支持者。

曹宏叹了口气，摇了摇头：“曹悦，你不知道，对面那家香满楼，

他们的烧卖做得比我的还好吃，价格还便宜。我这老字号，怕是要关门大吉了。”

曹悦放下牛肉，拍了拍曹宏的肩膀：“别灰心，咱们再想想办法。

你这牛肉烧卖的手艺可是祖传的，怎么能输给那些新开的店？”

曹宏苦笑了一下：“祖传的手艺又怎么样？现在的人，只看价格和味道，谁还管你是不是祖传的？”

曹悦皱了皱眉头，突然灵光一闪：“曹宏，你有没有想过，

把你的牛肉烧卖做得更特别一点？比如，加点什么特别的调料，或者改变一下做法？”

曹宏愣了一下，随即摇了摇头：“我试过很多次了，但总觉得不对劲。祖传的手艺，怎么能随便改呢？”

曹悦笑了笑：“你这人，就是太固执。咱们可以试试嘛，万一成功了呢？”

曹宏沉默了一会儿，终于点了点头：“好吧，那就试试。不过，我可不保证能成功。”

接下来的几天，曹宏和曹悦开始了一场关于牛肉烧卖的“实验”。

他们尝试了各种不同的调料，从传统的五香粉到现代的咖喱粉，甚至尝试了用红酒来腌制牛肉。

每一次尝试，曹宏都小心翼翼地记录下每一种调料的比例和烹饪的时间。

然而，每一次尝试的结果都不尽如人意。

有的烧麦味道太重，有的则太淡，有的甚至带有一股怪味。

曹宏的心情越来越低落，他开始怀疑自己是否真的有能力做出更好的牛肉烧卖。