第34章 炒松子（2/2）

这也很爽了。

赵常山空间的松子能出来个200来斤。

足够他一个人吃的了。

这肯定吃不完，然后炒制一下，用袋子装起来，给干妈寄过去。

捡出来的松塔碎，直接丢进壁炉里。

捡完一袋子再拿出一袋子继续踩。

这就是大北方的悠闲好处。

要是南方那边，也许也会这么悠闲，可是肯定没有这么惬意。

不过水果应该自由，这点南方的优点，北方无法比。

松子弄完以后，放在大盆里，加上水。

让松子先泡上。

泡上十几分钟后，用手使劲搓搓。

表面有一层黏膜，给它搓下来，在炒就好吃很多。

洗好之后的松子先晾干一下，就可以开始炒，边上的盆再放入一盆水。

拿出晒网，再拿出以前炒瓜子的石子，不用石子也可以，就是受热不均匀。

锅刷好，石子放进去，加点油，其他的什么都不放。

小火先把锅和石子加热。

松子倒进锅里，大铲子开始上下翻飞。

有的有石子可以吸收多余的热量，可以让锅里的热量均匀。

炒个5分钟，松子外壳全部变黄。

开始快速的晒出来。

大眼的网直接松子就会掉下去，而石头在网里。

原本松子是不开口的，需要加工一下让它开口。

好用的就是热胀冷缩。

出来的松子烫手，直接丢进带盆里。

热胀冷缩有的松子就会开口，但不是百分百。

再捞出来，控干水分，锅里放进去石子继续加热。

再炒一遍。

这次抄的松子几乎就会百分百开口。

还能把松子里的松子油激发出来。

一个松子下嘴，满口油香。

两百来斤的松子，赵常山炒了一个下午。

锅太小了。

炒好的松子布袋装起来，收进空间。

外面的雪还有半人厚呢，这出不去也没法寄东西出去。

只能等了。

晚上也不用做饭了。

给里屋的饺子端了出来，热了一下，全部吃掉。

果然……十个花生都在这里，这群瘪犊子耍诈。

赵常山气的不行。

要不然明天去打猎？

想想半人深的雪，还是算了。

在家里猫着吧。

也不无聊。

给壁炉加上柴火。

坐在热乎乎的炕上，拿出点心，一盘松子，泡上一杯茶。

借着三根蜡烛的烛光，拿出书看了起来。

这日子一个字，舒坦。

呜呜……

呼呼……

正在睡觉的赵常山立刻惊醒。

打开窗帘一看。

天亮了。

不过……

特么的，怎么这么大的风？

好在赵常山的房顶搞的结实。

赶紧下床，穿上衣服，带上帽子，围巾，随手给壁炉里丢上几根柴火。

赵常山站在门口，小心的打开门栓。

这风好在是北风。

后山挡住了一些风，却挡不住全部风。

满天的雪横飞。

这是又下雪了还是吹起来的那些原本地上的雪？

周围棚子有一些雪在，没有清理，现在倒好了，成了压着棚子的东西了。

赵常山出了门，感觉这风起码有8级。

风声中夹杂着一些不知名的吼叫。

不知道是狼豪还是风在叫。

这时候应该有人来这边了吧，就是不知道他们过的怎么样。

和赵常山想的差不多。

是有一批人来了这里，他们是8月来的，赵常山是10月底来的。

人家都开垦几千亩地了，赵常山这边啥都没动呢。

本来温度就低，这风一吹，这温度，赵常山感觉能到零下30还要低。

因为他穿这么厚，竟然还有股冷意。

大气的变化带来的就是气压的变化。

赵常山感觉今天做饭时间有点长。

干脆不蒸了，用烤的。

拿出烤盘，放进壁炉里，这不挺爽吗。

换个吃法，没有必要非得和锅死磕不是。

赵常山不但烤了肉，还烤了包子。

这么大的风，要是住在荒原上，想想都厉害。

赵常山对自己那个周叔暗地里说了声谢。

果然是懂得地方的人选的地方就是好。

而自己庆幸没有头铁的乱选一气。

不然吃亏的可是自己了。

“嗷呜……嗷呜……”