第三百一十六章(1/2)
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白糖有些好笑。这话说的倒是有些意思。明知道她在做钵钵鸡的底料,还到厨房里面来,还扬言日后再遇到她做钵钵鸡底料就要回避……这……到底是想要干嘛?白糖没有去深究白珠儿的话。
此时,炉灶上面的炒锅已经冒起一阵浓烟,要是再不加东西进去,这锅油就起火了。把炉灶里面的柴火取一些出来,火势小一些之后,白糖便把搭配好的材料,按照步骤放到油锅中。
东西一放进去,就“唰”的一声巨响,白糖拿着锅铲把里面的东西翻几遍,然后又依次加入其他东西。大半个时辰后,白糖把一大锅钵钵鸡底料给熬制出来了。像以前一样,钵钵鸡底料熬制出来后,要把它们晾一会儿,等凉了再装到罐子里面。
而吴氏钵钵鸡,生意比白糖预料的要好,这么多天过去了,她们铺子里面的人挺多的。这个时候,白吴氏跟白孙氏在自己的饭馆里面招呼客人,脸上的笑容就没有停过。
前几日,她们还穿着细布做的衣裙,如今已经穿棉布做的衣裙了。相对于前几日,两人对自己的衣着打扮尴尬别扭以及小心翼翼,如今却是正常自然许多。盘着妇人发髻,上面插着三四跟银簪子。
簪子上面挂着各种坠子,走路的时候,那些坠子碰撞到一处,打出噼里啪啦的声响,看起来和和气气的,完全没有在村子里面那么粗俗刻薄。
短短几天的时间,两家人的变化实在太大,让白糖不得不仔细想这两个人到这里来的目的。白糖今日没有去铺子,坐在家里面喝茶,白糖微垂着眼帘,想着白吴氏白孙氏的事情。
而苏凤祁在帮着白糖翻看账本,时不时的还同白糖说上两句话。见白糖在想事情,他们也不好多打扰。白糖正想着白吴氏白孙氏的事情到半,这个时候,白二柱急匆匆的赶过来了。来不及喘一口气,就压低声音,对白糖道:“糖丫头,我们的钵钵鸡底料用完了。原本是是够用五天的,这才三天半就没有了,这……”
白糖熬制钵钵鸡底料的时候,用了三个一样大小的坛子,装的量一样多。生意再怎么好,也不可能在短短一天半的时间,就把三天的底料给用完。钵钵鸡的底料,不需要用太多。放一小半碗的钵钵鸡底料在锅里面煮,就能够用上半天的时间。如今却……
“我们一直怀疑,钵钵鸡的底料被铺子里面的帮工给偷走了。但是,这两日我们都有暗中观察,没发现有人去动那底料。”白二柱焦急的说着。
装钵钵鸡底料的坛子,是放在厨房里的,每日发放给厨娘们的量,是控制好的,不会有人多拿少拿。如今钵钵鸡底料少了一半,这…白糖眉头微微皱了皱。
白二柱也一脸紧张得看着白糖。白糖想了想,然后道:“知道了,我现在跟你一起去铺子里看。”
钵钵鸡底料突然间不够用,肯定是被人偷走了。她们赶到铺子里的时候,铺子里面的客人,还在排队买钵钵鸡,不过,厨娘烫菜的煮锅里面,钵钵鸡的汤汁已经没有那么浓了。
白糖便赶紧钻进了铺子后面的小厨房开始准备钵钵鸡的底料。
苏凤祁则在柜台那里,用他那双冷清的瞳孔,仔细的观察四周……铺子里面的帮工,都战战兢兢的,生怕白糖会把所有的责任都怪罪到她们的身上。
钵钵鸡底料被偷,是一件大事。被偷走后,说不定就被人看到里面所用到的材料,导致钵钵鸡的秘方泄露。一旦钵钵鸡底料泄露,白糖的生意一定会受到致命的打击。这事看着是小事,实际上是关系到白氏钵钵鸡生死攸关的大事。
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